
Sign up to save your podcasts
Or


Krögaren och kocken Tom Sjöstedt på Lilla Ego är ny jurymedlem i Sverige Mästerkock. För Gastroradio berättar han om hur det är att bedöma amatörkockar, vad han egentligen tycker om sina jurykollegor och oron för restaurangbranschens framtid. Han kommenterar också sin syster Sofie Sarenbrants hyllade sommarprat samt kroglistors och krogrecensioners vara eller inte vara just nu!
By Tove Henckel5
22 ratings
Krögaren och kocken Tom Sjöstedt på Lilla Ego är ny jurymedlem i Sverige Mästerkock. För Gastroradio berättar han om hur det är att bedöma amatörkockar, vad han egentligen tycker om sina jurykollegor och oron för restaurangbranschens framtid. Han kommenterar också sin syster Sofie Sarenbrants hyllade sommarprat samt kroglistors och krogrecensioners vara eller inte vara just nu!

92 Listeners

31 Listeners

0 Listeners

1 Listeners