בטון נמצא בכל מקום.

למעשה, זהו החומר שבני האדם משתמשים בו הכי הרבה אחרי מים !.

שוחחנו עם יונתן לזובסקי, המנכ״ל והמייסד של חברת Structure-Pal, כדי להבין למה משתמשים היום בבטון יותר מדי, מה הבעיה בכך, ומה הם עושים כדי לפתור את זה!

כשחושבים על מיחזור - בדרך כלל מה שעולה ישר לראש זה מיחזור של חומרים כמו פלסטיק, זכוכית ונייר. אבל מסתבר שיש גם אתגר לא קטן בכל מה שנוגע למיחזור של עץ.

רק ארה״ב מייצרת כמעט 20 מיליון טון פסולת עץ! אנחנו מדברים על רהיטים שנזרקו, אריזות עץ כמו ארגזים ומשטחים, וכל מיני מוצרים אחרים.

עכשיו, אפשר לחשוב שבגלל שמדובר בחומר שהוא לכאורה טבעי, תהליך המיחזור שלו יהיה פשוט יותר, אבל זה לא המצב.

למשל, קרוב ל-80% מפסולת העץ הולכת למטמנות אשפה כמו זבל רגיל - ולא למיחזור.

בשביל להבין איך אפשר לפתור את הבעיה הזאת - נדבר עם ד״ר מיכאל ליאני, המייסד של חברת Daika Wood.

כיצד משפיעים שינויי האקלים על החקלאות המודרנית, והאם מאכלים מסוימים יעלמו בקרוב מהצלחת שלנו?

שוחחנו עם:

פרופ' שמעון רחמילביץ', ראש בית הספר לקיימות ושינויי אקלים מאוניברסיטת בן גוריון.

אורון בית-אור, COO בחברת SaliCrop.

האם הדבורים באמת נעלמות? מה אפשר לעשות כדי לטפל בתופעת פחת הכוורות? איך ישראל הפכה למעצמה עולמית בתחום? והאם בקרוב יתכן שלא נוכל עוד לאכול אבוקדו, מנגו ואוכמניות?

דיברנו עם:

ד"ר נורית אליאש, מומחית לחקר בריאות דבורת הדבש ממכון שמיר.

אבנר ענב, VP Product בסטארט-אפ ToBe.

עידו שווקי, VP R&D בחברת BeeHero.