En este episodio de Azul Sostenible, los presentadores conversan con Bernardino Muñoz, director general de planeación y evaluación pesquera de la CONAPESCA en México, sobre los desafíos actuales de la pesca y acuicultura sostenible en la región (11:51 - 1:10:00). A lo largo de la entrevista, se discuten temas clave como la importancia de fomentar el consumo interno de productos pesqueros locales, la necesidad de reducir el intermediarismo en la cadena de distribución para beneficiar al pescador artesanal, y cómo el sector se está adaptando a los retos ambientales y climáticos, incluyendo el impacto del fenómeno del Niño (35:51 - 1:09:50)