En este episodio de Azul Sostenible, conversamos con Bryslie Cifuentes, presidenta de la junta directiva de Ser Océano, sobre el papel crucial de esta organización en el impulso al desarrollo sostenible de la pesca y la acuicultura en Centroamérica. A lo largo de la entrevista, exploramos los desafíos actuales del sector, como la falta de datos científicos, la necesidad de fortalecer los sistemas de trazabilidad y la importancia de la cooperación regional para enfrentar problemas como la pesca ilegal y la inestabilidad política. Descubre cómo el trabajo colaborativo, la investigación técnica y la participación activa de las mujeres están transformando la gestión de nuestros recursos marinos para garantizar la seguridad alimentaria y la protección del océano.