Créé en 2015, B to Beer est une plateforme technique au service de la filière brassicole. A l'occasion du Salon du Brasseur de Nancy, B to Beer et Bierissima lancent une souscription visant à publier le Dictionnaire technique de la brasserie et de la malterie, de Pierre Millet, ingénieur brasseur de l'Ecole de brasserie de Nancy.

Entretien avec Vincent Ferrari, fondateur de B to Beer, aux Inter'Brew, le studio podcast du Salon du Brasseur. Interview : Olivier Malcurat, Bière Actu.

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