BALITBU Podcast

Dengan semakin pedulinya masyakat akan kebutuhan gizi, pisang salah satu pilihan yang banyak disukai masyarakat. Hal ini merupakan prospek yang cukup menjanjikan. Selain harga terjangkau sehingga semua kalangan bisa menikmatinya.

PT. Sewu Segar Nusantara salah satu perusahaan di bawah bendera Great Giant Food, salah satu produsen buah-buhan tropis yang melayani pasar  tradisinal maupun modern yang ada di Indonesia.

Usahtani tidak lepas dari peroses pengolahan dan pemasaran, salah satu ujung dari produksi adalah bagaimana pasar. Dan harga di pasar juga sangat ditentukan bagaimana pengolahan produk tersebut.

Pisang dengan keaneka ragaman jenisnya : segar dan olahan, tentunya akan memberikan nilai lebih pada hasil produksi bagaimana penangananya, d segment pasar mana yang mau dituju. Indonesia salah satu negara terbesar penghasil pisang, ini merupakan peluang untuk  meningkatkan devisa dan pengasilan bagi petani yang mengusahakannya.

Direktur Buah dan Florikultura DR. Liferdi Lukman, membahas mengenai kebijakan pengembangan pisang nasional, sehngga nantinya akan ada kawasan buah yang akan menghasilakn produksi yang besar dan berkwalitas

Pepaya Merah Delima adalah salah satu hasil karya dari peneliti Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian yang memiliki keunggulan seperti : rasa daging manis, kenyal, tahan simpan, mudah beradaptasi dengan lingkungan, mudah perawatannya dengan warna daging merah seperti delima.

Ini merupakan hasil wawancara kami beberapa waktu yang lalu dengan petani organik Bp. Rivai Maralaut dari Nagari Tandikat Kec. Patamuan Kab. Padang Pariaman - Sumatera Barat yang menceritakan pengalamannya bertanam pepaya Merah Delima secara organik.

Sobat tani, untuk mendiseminasikan teknologi inovasi buah tropika , Badan litbang pertanian, melalui Balai Penelitian anaman buah  menyelenggarakan Expose Inovasi Buah Tropika 

Dalam kegiatan ini salah satu yang paling tunggu oleh petani adalah Bimbingan Teknis. Pada kegiatan Bimbingan Teknis ada beberapa kegiatan yaitu :

Bimbingan teknis dibuka oleh resmi dibuka oleh Plt. Kepala Balitbu Tropika Dr. Ir. Ellina Mansyah, M.P. diikuti oleh 53 orang peserta yang berasal  dari petani dari berbagai daerah di Sumatera Barat terdiri dari petani pisang, pepaya , durian dan manggis

Dalam sambutannya Dr Ellina Mansyah menyampaikan bahwa Balitbu Tropika siap dan terbuka untuk bekerja sama ataupun pendampingan kepada siapapun yang ingin melaksanakan Budidaya Tanaman Buah Tropika” 

Tidak hanya materi di ruang saja, para peserta langsung diajak turun ke lapang ke IP2TP Aripan untuk belajar langsung tentang perbanyakan tanaman pisang maupun pepaya. Juga untuk melihat budidaya durian dan manggis.

Bimbingan teknik ini merupakan salah satu wadah untuk mendiseminasikan kinerja dan hasil-hasil yang dicapai oleh Kementan dalam memajukan pertanian di Indonesia kepada masyarakat luas.

Di Indonesia memiliki kekayaan dan keragaman pisang yang cukup besar, selain tanaman asli Indonesia juga merupakan potensi yang bisa kita kembangkan kedepannya

Pepaya Merah Delima merupakan pepaya unggul hasil penelitian Balitbangtan, memiliki kenggulan rasa manis, daging kenyal, warna merah merona seperti delima. Untuk mengatasi perolehan benih pepaya Merah Delima sebenarnya bisa dilakukan oleh petani sendiri, dengan mudah dan sederhana.

Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika telah melakukan serangkaian kegiatan pemuliaan semangka untuk menghasilkan varietas unggul baru. Kegiatan pemuliaan konvensional melalui hibridisasi dan penggaluran tanaman semangka telah dilakukan sejak tahun 2000. Tahun 2005 sampai 2011 Balitbu Tropika  menghasilkan  calon varietas  unggul baru (VUB) semangka Serif Saga Agrihorti,  hasil dari penggaluran koleksi plasmanutfah semangka Balitbu Tropika sampai generasi ke-6. Semangka Serif Saga Agrihorti ( BT1) ini merupakan varietas hasil penggaluran  dari persilangan dua tetua Tb dan SG. Metode seleksi yang digunakan dalam perakitan varietas ini adalah seleksi massa positif yang dikombinasikan dengan seleksi massa negatif, yaitu dengan memilih tanaman yang mempunyai sifat-sifat baik, dan menyingkirkan tanaman dengan sifat-sifat jelek.

Semangka Serif Saga Agrihorti mempunyai bobot per buah antara 4-6 kg, produksi 26,84-34,41 ton/ha, warna kulit buah hijau muda dengan pola lorek lebih lebar dengan warna hijau tua. Keungulan varietas Serif Saga Agrihorti yaitu rasa daging buah manis dengan kadar PTT 10-12 o brix, produksi tinggi dan warna daging merah cerah sangat menarik. Konsumen lebih menyukai semangka berwarna merah cerah dan menarik, oleh karena itu semangka Serif Saga Agrihorti mempunyai peluang besar untuk dikembangkan dan disukai konsumen.

Pada sesi ini terselenggara tanya jawab dengan petani, pelaku usaha. Selengkapnya silahkan simak dialog berikut ini

IG          = @balitbu_tropika

Fanspage    = https://web.facebook.com/adminbalitbu

Youtube     = https://www.youtube.com/user/Balitbu/

Website     = balitbu.litbang.pertanian.go.ig

Sarasehan ini terselenggara seusai penenaman perdana mangga Agri Gardina-45 di Desa Mencorek Kec. Brondong Kab. Lamongan - Jawa Timur

Sebagai nara sumber Ka Balitbu Tropika Dr. Ellina Mansyah, peneliti pemuliaan Ir. Karsinah, MSi (akan muncul di sesi 2) dan Endriyanto Ka.  IP2TP Cukurgondang - Balitbu Tropika. Untuk lebih jelasnya silahkan didengar episode ini.

Fanspage    = https://web.facebook.com/adminbalitbu

Youtube     = https://www.youtube.com/user/Balitbu/

Website     = balitbu.litbang.pertanian.go.ig