資工系畢業的阿破，沒有留在薪資優渥的科技業，卻因攝影的興趣，獲獎無數，更找到自己的使命與生命價值。

讓我們來聽聽阿破如何努力讓每一張作品，都有它可以去的地方，除了建立一個可以持續運行的商業模式，更因此讓藝術家的作品都能被看見。

光印樣
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甫奪得世界琴酒大賽一金四銀佳績的建緯，在創業多年後終於實現理想，籌設了號稱全台最小的迷你酒廠。而酒廠才剛設立，第一套自行開發的酒款竟然就勇奪世界大賽獎牌，驚豔全球。這一集我想跟你分享建緯如何逐步實現夢想的歷程，希望也能激勵你，擁有創業的勇氣。

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五月份是報稅的季節，要如何計算創業的收入，並且把收入申報所得稅？這一集算給你知道

2023年度擴大書審純益率
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2023年9A執行業務者費用標準
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今年勇奪世界琴酒大賽一金四銀佳績，號稱台灣最小酒廠的醲蒸餾所，以具台灣特色風味的花蓮三部曲系列琴酒驚豔全球。創業不只是能做出很棒的產品就夠了。醲以設立一座百年酒廠的胸心壯志來創業，這一集我繼續邀請蒸餾所的創辦人建緯來暢談，他為了成就一座百年酒廠，背後還思考了哪些面向，以及付出過什麼樣的努力？

2024 台北國際酒展·純酒展
𝟬𝟰/𝟭𝟵至𝟰/𝟮𝟮 10:00-18:00
台北世貿一館 ​ D區323-1攤位
現場可以試喝到包括這次得獎的全部酒款
​免費索票QRcode
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三位頂尖釀酒師的精彩對談
酒加工主題講座，現場備有豐富的地方風土食，座位有限儘早報名！
4/24 (三) 14:00~17:00
宜蘭人故事館 2F多功能視聽室
宜蘭縣宜蘭市中山路二段426號
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台北寶林茶室發生的重大食安事件，引起許多人的恐慌。消費者擔心吃的安全，業者也害怕一不小心，創業以來的辛苦心血都毀於一旦。這一集我邀請國家考試合格的食品技師來跟你分享，該怎麼放心吃，以及創業者如何安心經營事業。

食品製作安全管控與實作工作坊
台北第一場：4/28 09:30-16:30
本活動將由食品技師教授如何能在安全與衛生的要求下生產食品，並在工作坊中藉由實際練習，找出生產流程中的潛在風險，讓創業者避免將來發生重大食安問題。
有意參加者，請用班尼多官方line索取報名資訊。https://lin.ee/UudWWRB

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台北市寶林茶室事件發生後，各地衛生單位密集稽查相關業者，讓很多沒有按照規定走的店家手忙腳亂。這一集跟你分享，平常有哪些事情該按部就班執行，以及該如何從容應對衛生單位的稽查。

食品藥物業者登錄平台/非登不可
https://fadenbook.fda.gov.tw/

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\活動資訊/
好飲學院【萃一杯冠軍醲琴酒】奕夢紅樓RedBar餐酒會
日期：2024/3/30（六）
時間：12：00～14：00
地點：瀚寓酒店
地址：台北市信義區基隆路一段206號２樓
餐酒會內容：６款以上珍稀酒款＆６道限量餐點搭配
報名網址：https://reurl.cc/VNd45R
相關費用與報名方式請直接私訊好飲學院粉絲頁詢問
​
醲蒸餾所粉絲專頁：
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包括餐飲、烘焙、食品加工等行業，都是廣義的食品業。無論消費者及政府單位，越來越重視食品安全，因此衛生單位也會經常執行各種食品業的稽查。

這一集要跟你分享食品衛生稽查的四大基本重點-產品責任險，希望你能事先準備好，以免無預警的突襲稽查讓你手忙腳亂。

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創業最難的是創立之後如何長久經營。
這一集我要跟你分享一個事業最重要的三隻腳，腳長得勇健，路就能走得遠。

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