陳鴻麟先生因為太太王幸暖生病，當時醫生告誡她不能吃兩隻腳的家禽，所以陳先生自己研究，先種有機蔬果再搭配天然食材餵雞，看起來簡單的事可讓他經過多次失敗才研發成功，說起這段過程他仍記得，第一次買了500隻雞，最後只有8隻小雞順利長大，為了養雞他四處翻書、蒐集資料、到處上課，吸取經驗。

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