Bar Emprende

Con una amplia trayectoria en el ámbito financiero, Roberto Díaz siempre  buscó llegar a compañías con problemas críticos para brindarles una  solución. Guiado por la experiencia de su padre encontró otra pasión: el  negocio de los alimentos.

Emprender y tomar riesgos lo llevaron a un nuevo reto en su vida:  convertirse en accionista y director general de Club 51, un espacio de  formación empresarial y negocios, pero ahora con una transformación para  un mundo en pandemia.

Ante la crisis surgió la oportunidad de transformar el club de negocios  en un nuevo espacio de trabajo y networking, con el objetivo de brindar  un servicio integral que convierta al Club en el mejor del mundo.

La pandemia agudizó dos problemas que ya existían: el desempleo y el  rezago educativo. Arleth, directora asociada de Red Ring, empresa que  ofrece soluciones en recursos humanos, enfrentó de cerca los despidos  masivos que trajo la crisis global.

Por eso fundò Tutorel, una plataforma de capacitación y educación en  línea que, como Uber, conecta de un lado a las personas que necesitan  capacitarse en alguna área, mejorar una habilidad o desarrollar nuevo  conocimiento, con expertos profesores, mentores y turores en diferentes  temas, que ofrecen sus servicios.

Nombrada una de las 100 Mujeres Más Poderosas de México en 2002 y 2021  por la revista Expansión, Arleth sabe que la insistencia y la disciplina  son sus principales cualidades para llevar a buen puerto sus proyectos,  en donde lo que la inspita es ayudar a resolver un problema de la  sociedad.

Una pizca de suerte lo trajo a México. Se enamoró de nuestro país y nunca volvió a su natal Francia. Atrevido y apasionado, Vincent Speranza encontró aquí su misión: cambiar a México a través del emprendimiento.

El potencial que encontró en México y sus ganas de dejar un legado le  abrieron las puertas para participar en Endeavor, organización que  impulsa el emprendimiento de alto impacto, brinda redes de apoyo y  promueve la transformación de ecosistemas.

En 2016, después de 10 años, Vincent se convirtió en director general de  Endeavor. Se encontró con una organización que parecía perder el rumbo y  decidió tomar decisiones drásticas para cambiar las reglas y reinventar  la manera de hacer las cosas. Enfrentó su miedo a equivocarse y hoy  puede decir satisfecho que Endeavor ha sido parte del surgimiento de  nuevos unicornios.  Hoy, su nueva misión es llevar el emprendimiento a cada rincón del país,  democratizar el acceso a recursos financieros y herramientas para que  no sólo sectores privilegiados puedan emprender.  Él tiene claro que  ayudar al surgimiento de más héroes emprendedores  será fundamental para  cambiar a México.

La posibilidad de que su mamá perdiera el brazo tras un accidente llevó a Zaid Badwan a fundar su primera empresa, MediPrint, para crear prótesis inteligentes y manos robóticas con impresoras 3D. Buscaba mejorar la vida de su madre y de cientos de personas.

Con espíritu emprendedor desde muy pequeño, Zaid, ingeniero en mecatrónica, quiere democratizar la tecnología para construir un mejor futuro para todos. Por eso también fundó Concepto 3D,  que permite el acceso a cualquier persona a impresoras 3D a bajo costo, y NextLab, una especie de coworking tecnológico, donde pymes y startups encuentran soluciones de innovación e ingeniería accesibles.

La cocina no era un lugar para los niños, pero Maycoll Calderón siempre  se las ingeniaba para estar ahí y ser el primero en probar los guisos de  su abuela. Desde pequeño viajó mucho, conoció distintas culturas que  agudizaron su paladar y su amor por la gastronomía.

Maycoll nació en Venezuela, pero ha vivido en nueve países. En España se  inició como cocinero con los mejores chefs del mundo.  En México  encontró los sabores que lo motivaron a convertirse en chef emprendedor.

Para él, el encierro y el amor por la cocina se convirtieron en la mejor terapia para evolucionar.

Enfrentarse a un mundo más violento durante su adolescencia despertó su interés por investigar sobre lo que pasaba en su entorno. Creadora de música rap, activista y graffitera, Dayra Fyah encontró en la música una herramienta de transformación social. 

Durante 17 años ha consolidado su carrera musical en la cultura del Hip Hop. Apoya a artistas mujeres independientes, realiza talleres sobre estereotipos de género e imparte cursos de autodefensa. Durante la pandemia sigue en pie de lucha para ayudar a otras mujeres.

¿Es necesario aprender de memoria las tablas de multiplicar? Era una pregunta recurrente que Adolfo hacía a sus padres cuando tenía 10 años. En un club de robótica descubrió que aprender era aplicar el conocimiento en algo real.

Lo que empezó como un hobbie se convirtió en la Startup Liks, cuyo  modelo educativo busca balancear el talento natural de los niños con su  pasión personal.

Con tan sólo 26 años y a pesar de la pandemia, su sistema educativo se  ha expandido a un modelo escolarizado en 17 ciudades del país, dejando  atrás la enseñanza tradicional y centrándose en el aprender haciendo.

Psicólogo de profesión y emprendedor social por convicción, Marco Sandoval piensa que debemos construir desde nuestro pasado para tener  una proyección clara de nuestro futuro.

El futuro es pensar en las personas y cómo todos podemos ser agentes de  cambio. Con la idea de hacer algo por la sociedad fundó, junto con su amigo Alexis Ortega, ION AG+, empresa que sin el uso de energía eléctrica,  recolecta, reúsa y purifica el agua para las comunidades más pobres del país.

En la mesa pasan grandes cosas. Es como una puesta en escena donde  surgen conversaciones mágicas. Martha Ortiz, chef mexicana creadora de  los restaurantes Dulce Patria y Filigrana, inventa en cada platillo una  historia y un viaje hacia los sabores.

Después de sufrir una experiencia difícil como emprendedora, de  fortalecerse como empresaria y de la reclusión que trajo consigo la  pandemia, aprendió a mirarse a sí misma y a reconocer que las tragedias  te permiten sentir la vida con más fuerza para seguir construyendo lo  que tú eres y en lo que tú crees.

Parece que, por fin, se ve la luz al final del túnel. Con cada vez más  porcentaje de la población vacunada, la actividad económica regresa y la  gente ya llena las calles.

Después de la sacudida y frenón que, al mismo tiempo, significó la  pandemia, es hora de hacer un balance de las pérdidas, de los errores,  de los caminos que no nos llevaron a ningún lado. Es momento de definir  la estrategia para aplicar lo aprendido en estos meses tan difíciles y  construir juntos un futuro mejor.

En ese futuro vemos una mayor participación de todos los sectores de la  sociedad, donde dejamos de lado la queja y la crítica para dar paso a la  propuesta y a la acción.

En la Quinta Temporada de Bar Emprende conocerás a chefs sofisticados  que se reinventan ante las crisis; a una rapera feminista que hace  HipHop para promover el respeto, la paz y la unión; a un emprendedor que  creó tecnología para llevar agua potable a las comunidades más pobres  de México y el mundo; a un joven genio que está formando a los líderes  del futuro, y a El Hombre Robot, un empresario que usa los inventos más  disruptivos para ayudar a los enfermos a tener una vida mejor. 

¡Porque ese futuro mejor sólo será posible con la participación de todos  te esperamos en la Quinta Temporada de Bar Emprende!