Vi svarar på era frågor som skickats in.
Frågor rör bl.a. aero press, pulped natural och SL.

Bara kaffe om Kenya: Ett land som producerar 0.5 % av världens kaffe och har kaffe med unik och efterfrågad smak. Vi pratar auktion, SL, franska kungahus och geografi.

Musik: https://soundcloud.com/cee-roo/feel-the-sounds-of-kenya

#6 bara kaffe handlar om espresso. Vi svarar på frågor, spräcker myter, pratar crema, bryggtryck och nystar varifrån hela espressokulturen kommer.

[email protected]

https://www.facebook.com/barakaffepodcast

https://www.instagram.com/barakaffe

Avsnittet handlar om bryggkaffe. Daniel och Per pratar om hur du bäst får ut det mesta av din kaffebryggare - om än på ett invecklat sätt.

Daniel och Per fortsätter prata om processmetoder med fokus på honey-processer och variationer.

Daniel och Per diskuterar efterskörd. Hur är kaffebäret uppbyggt? Vad är processmetoden som heter natural? Hur går den våtförädlade metoden till?

Daniel Och per börjar nysta i ristningens magiska värld och jämför förutsättningarna mellan en stekpanna och en trumrost.

[email protected]
https://www.facebook.com/barakaffepodcast
https://www.instagram.com/barakaffe

Daniel och Per diskuterar specialkaffe.
Vad är specialkaffe?

SCAA
https://en.wikipedia.org/wiki/Specialty_coffee

[email protected]
https://www.facebook.com/barakaffepodcast
https://www.instagram.com/barakaffe