Barson Talk

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By 葉柏軍 BarsonSociety & Culture
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Barson Talk episodes

  • EP103 l【善菓餐飲創辦人 嚴心鏞 x Tasteme】蔬食 x 台灣。永續共贏


    🔈本集邀請到善菓餐飲創辦人|嚴心鏞



    蔬食在永續中扮演什麼樣重要的角色?

    善菓餐飲用什麼策略推動蔬食達到環境友善?

    推廣蔬食遇到的挑戰為何?


    - 善菓蔬食是一個致力於推廣蔬食文化的組織,

    他們透過提供美味健康的素食選擇,

    鼓勵人們轉向更永續的飲食方式。

    除了致力於為消費者提供高品質的素食餐點外,

    也積極參與環境保護和永續發展相關的活動,

    如推動減塑、減碳等措施,

    以減少對地球的負擔,為環境永續努力。


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    主持人:Tasteme創辦人|葉柏軍

    與談人: 善菓餐飲創辦人 |嚴心鏞

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    26 min
  • EP102 l【好食好事基金會執行長 陳茂嘉 x Tasteme】智慧導入,「未來」食農!


    🔈本集邀請到好食好事基金會執行長|陳茂嘉



    台灣食農產業的永續性有哪些挑戰?

    如何看待台灣新創團隊在推動綠色科技和永續食農的貢獻?

    可否分享基金會在食農創業家支持方面的倡議?

    如何協助新創團隊克服資金和通路挑戰?


    - 好食好事基金會是非營利組織,成立於2017年,

    旨在推動飲食與農業的創新發展。

    該基金會致力於扶植食農新創企業,

    推動更透明、更健康、更永續的飲食與農業理念,

    以實現「處處有好食」的目標。

    透過國際與創新思維,基金會引領食農科技的發展,

    促進台灣飲食文化的傳承與創新,

    並在全球環境挑戰下探索可持續的飲食與農業解決方案。



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    23 min
  • EP101 l【社會影響力研究院創會理事長、Board Member of Social Value International UK 吳嘉沅 x Tasteme】社會企業的永續輸出


    🔈本集邀請到社會影響力研究院創會理事長、Board Member of Social Value International UK |吳嘉沅



    在推動台灣永續發展過程中,最具挑戰性的議題是什麼?

    台灣如何在地化創新,實現社會影響力和社會價值?

    SDGs影響力標準在台灣的應用和效益如何?


    - 社會影響力研究院致力於推動-

    台灣社會影響力與價值的研究與實踐。

    他們的工作包括研究國際上的社會價值

    與企業社會影響力評量觀念,

    並引進相關的邏輯方法與工具,

    以促進永續發展與企業社會責任的實踐。


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    主持人:Tasteme創辦人|葉柏軍

    與談人:社會影響力研究院創會理事長、Board Member of Social Value International UK|吳嘉沅

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    25 min
  • EP100 l【 雲品國際董事長、雲朗觀光集團總經理 盛治仁 x Tasteme】「真心相信」如何改變盛治仁?


    🔈本集邀請到雲品國際董事長、雲朗觀光集團總經理|盛治仁



    疫情衝擊下,雲朗集團是如何因應並繼續推動永續發展?

    在推動企業文化接軌永續發展的過程中,

    遇到的最大挑戰是什麼?

    雲朗集團在永續旅遊方面有哪些獨特的實踐和成就?


    - 雲朗集團積極推動永續發展,

    透過降低能源耗用、節水、減碳等綠色措施,

    致力實踐環境友善。

    並與在地農民合作,推廣永續農業,

    減少碳足跡並提供旅客最新鮮的食材體驗。

    此外,集團撤除飯店內的寶特瓶等塑膠製品,推動減塑行動。

    這些努力使雲朗集團成為永續旅遊的推動者,

    其中日月潭雲品溫泉酒店更獲得國家永續發展獎的肯定,

    凸顯了他們在永續發展方面的亮眼表現。


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    30 min
  • EP99 l【 Tasteme x 天下永續會負責人 熊毅晰】ESG華麗轉身。台灣新舞步


    🔈本集邀請到天下永續會負責人|熊毅晰



    天下永續會如何藉由媒體影響力推動大眾關注永續議題?

    永續理念如何與台灣本土文化結合、如何深耕?

    企業在進行社會行動時,如何推動文化傳承?


    - 天下永續會是最具積極影響力的ESG平台,

    致力於促進企業永續發展。

    透過會員大會、ESG趨勢白皮書、ESG企業永續獎等活動,

    引領企業領袖深入理解ESG趨勢,

    共同探討轉型心法,並提供相應的永續素養提升線上學習。



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    26 min
  • EP98 l【 Tasteme x 遠見雜誌社長、哈佛商業評論全球繁中版執行長 楊瑪利】未來企業,雙軌轉型!


    🔈本集邀請到遠見雜誌社長、哈佛商業評論全球繁中版執行長|楊瑪利



    台灣在生物多樣的先機在何處?

    企業的數位及綠色轉型可以如何加速進程?

    台灣在永續發展上如何在國際的趨勢下持續前進?


    - 《遠見雜誌》的永續共好圈旨在推動企業和大學攜手合作,

    成為台灣首個整合ESG和USR的平台。

    該圈透過關注環境友善、社會公義、公司治理等ESG議題,

    揭示永續指數成分股企業的轉型祕訣,

    促進業界共學,協助企業實現永續發展目標。

    哈佛商業評論中文版自2006年起由天下遠見出版事業群發行,

    致力於提升台灣及華人企業的管理理念,

    推動一流管理觀念,並提供實戰策略,

    促進實務運作改進,成為台灣社會前進的動力。



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    29 min
  • EP97 l【 Tasteme x 退休基金協會理事長 巫慧燕】綠色金融。永續未來


    🔈 本集邀請到退休基金協會理事長|巫慧燕



    台灣面臨的人口高齡化對永續發展的影響是什麼?

    退休基金協會如何參與台灣的影響力投資和永續發展?

    台灣的環境永續性和ESG投資有何關聯?


    - 退休基金協會積極參與永續投資,

    以建立永續、充足、公正的退休金制度。

    同時致力於永續轉型,強調ESG投資,

    主辦相關研討會,深化金融界對永續的認識。

    積極參與聯合國永續發展目標,

    推動創新、改善作業、優化營運以提升競爭優勢。


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    27 min
  • EP96 l【 Tasteme x 中華航空企業安全室處長 陳淳德】綠意航班。華航的永續使命


    🔈 本集邀請到中華航空企業安全室處長|陳淳德



    中華航空在推動台灣永續發展方面扮演了怎樣的角色?

    華航在減少廢棄物方面有哪些具體措施?

    氣候變遷如何影響華航的業務,

    華航的永續應對之策是什麼?

    華航未來環保永續計畫和目標?


    - 華航在環境永續方面採取了多項重要措施,

    包括強化企業價值鏈碳風險管理、

    推動節能減碳與環境管理、

    落實永續發展策略與目標,確保企業的永續發展。

    此外,華航積極參與國際碳轉型風險應對,

    提升氣候變遷風險因應韌性。

    華航也透過倡議自願減量管理措施,

    推動國內低碳運輸服務,並參與環保慈善計畫,

    以實際行動支持環境保護。

    這些努力反映了華航在永續發展領域的承諾,

    並致力於實現聯合國永續發展目標,

    為地球創造一個永續美好的未來。


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  • EP95 l【 Tasteme x 國際氣候發展智庫理事長 邱祈榮】永續之心。生物多樣性的奇蹟


    🔈 本集邀請到國際氣候發展智庫理事長|邱祈榮



    台灣的生物多樣性狀況目前面臨哪些主要挑戰?

    生物多樣性保育和永續利用之間的平衡點在哪裡?

    學術界如何協助政府和社會更好地理解和應對生態挑戰?


    - 國際氣候發展智庫(ICDI)成立於2015年,

    是一個專業智庫致力於氣候治理。

    ICDI提供氣候治理的專業知識和技能,

    參與國家氣候治理的規劃和實施。

    他們關注氣候變化下發展權的問題,

    並透過專業的知識和技能,

    積極參與氣候治理,推動永續發展,

    ICDI的使命是促進全球氣候行動,推動永續發展,

    以實現氣候治理的目標。


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    27 min
  • EP94 l【 Tasteme x 聯合報系永續長 羅國俊】永續台灣的省思


    🔈 本集邀請到聯合報系永續長|羅國俊



    台灣企業在推動永續發展時面臨的主要挑戰是什麼?

    台灣在哪些方面可以引領永續發展的方向?

    台灣在全球永續舞台上的優勢和劣勢是什麼?


    - 聯合報系永續工作室致力於推動永續發展,

    透過「陽光行動」系列報導深化永續價值,

    並在內部推展綠色產品採購。

    積極參與世界新聞媒體年會及全球華文永續報導研習營,

    促進行業合作與人才培育,展現在ESG實踐方面的卓越努力。


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    32 min

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