Vedeli ste, že kuracie mäso sa nemá umývať a na takmer všetko treba mať v kuchyni extra dosku? Lekárka-epidemiologička doc. MUDr. Mária Avdičová, PhD. z RÚVZ v Banskej Bystrici nám v BB FM rádiu porozprávala o tom, aké infekčné choroby sa na Slovensku vyskytujú najčastejšie, prečo neumývať hydinové mäso, že aj vajíčka treba dostatočne tepelne upraviť a čo nám hrozí, keď si nájdeme kliešťa. Zároveň pozvala verejnosť, aby sa prišli poradiť do Poradne zdravia priamo do Regionálneho úradu verejného zdravotníctva. Rozhovor pripravila Ema Poničanová.