BE A GOOD NEIGHBOR
こんばんは、ナタリーです。
ものづくりをしながら考えたり、試したり、実験し続ける場所、そのお店の名前は「FarmMart & Friends」。
農家の直売所のようであり、併設するオフィスのメンバーやご近所さんにとってコンビニのように気軽に立ち寄れるお店にしたいと、この春代々木に新たにオープンしました。第一弾の看板商品は、ジャムとドーナツ。毎日早朝からショップの奥にある厨房で仕込む雑穀ドーナツは12時頃に焼き上がります。塩がちょこっとかかっていて、雑穀の甘さはあるのになんともくせになる味です。
今日は営業後のお店にお邪魔して、お店を支えるおふたり、弓削今日子さんと種本寛子さんと一緒に乾杯しました。
冷蔵庫の音が少し大きいかもしれません。ご注意ください。
FarmMart & Friends Instagram
毎月第2・4水曜日、夜8時に新エピソードを配信。
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