In questa puntata di Beer Hub – Birrai allo sbaraglio siamo tornati a sporcarci un po’ le mani con la parte più tecnica della birra artigianale.

Abbiamo parlato di impianti di spillatura, di tecniche diverse a seconda dello stile di birra e di quanto una buona spillatura possa fare la differenza nel bicchiere.

Il tutto, come sempre, con il nostro approccio leggero e gustoso, tra chiacchiere, curiosità e con il nostro fantastico e nutrito pubblico. Buon ascolto 🍻

Produttore esecutivo alla spina: Francesco Tricarico

Direttore voci di sottofondo: Christian Maggio

Vice capo tecnico cavetti USB: Giuseppe Serra

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Sigla by ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Brumadensa⁠⁠⁠⁠

In questa puntata di BeerHub – Birrai allo sbaraglio abbiamo fatto una bella chiacchierata con Simone sul rapporto tra birra e sostenibilità ambientale.

Abbiamo parlato di impatto ambientale, di scelte consapevoli e di uno dei temi più discussi nel mondo birrario: vetro o alluminio? Cercando di capire quale soluzione sia più sostenibile, sia dal punto di vista ambientale che economico.

Un confronto interessante, ricco di spunti e riflessioni che ci ha aiutato a scoprire tanti piccoli aspetti spesso dati per scontati, il tutto con il nostro solito stile leggero, sorridente e frizzante 🍻

Produttore esecutivo alla spina: Francesco Tricarico

Direttore voci di sottofondo: Christian Maggio

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Sesta puntata della terza stagione di Beer Hub – Birrai allo sbaraglio. In questa puntata abbiamo affrontato la birra da un punto di vista un po’ diverso dal solito: quello nutrizionale.

Insieme alla nostra ospite Claudia Della Rocca abbiamo parlato di birra, alimentazione, falsi miti e buone pratiche, cercando di capire come questa bevanda possa essere inserita in uno stile di vita equilibrato, senza rinunciare al piacere (forse!).

Un’intervista ricca di spunti di riflessione, ma sempre leggera, frizzante e nello spirito BeerHub 🍺

Produttore esecutivo alla spina: Francesco Tricarico

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In questa puntata ci siamo lanciati in una deriva cosmico-birraria super travolgente.

Insieme a Eleonora ci siamo divertiti ad associare una birra a ogni segno zodiacale, tra risate, intuizioni più o meno affidabili e una lettura ironica di quello che ci aspetta nel 2026.

Una puntata fuori dagli schemi, super leggera e gustosa, come sempre nello spirito di Birrai allo sbaraglio 🍺✨

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In questa quinta puntata della terza stagione ci siamo divertiti a mettere Lager e Ale faccia a faccia in una sorta di “incontro–scontro” birrario, insieme al nostro amico Stefano, già ospite ai tempi del Beer Truck.

Abbiamo esplorato cosa distingue davvero una Lager da una Ale, tra curiosità, letture interessanti e spunti che danno la giusta luce ai due mondi.

Una puntata frizzante e gustosa piena di quella voglia di scoprire la birra con leggerezza e gusto… proprio come piace a noi 🍻

Produttore esecutivo alla spina: Francesco Tricarico

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Nella quarta puntata della terza stagione abbiamo chiacchierato con BirraBirraBirra, un fine conoscitore del mondo brassicolo che ha deciso di divulgare la birra artigianale dalla strada più complicata: assaggiando e studiando birre da discount.

Appassionato di storia e cultura birraria, ci ha regalato una serie di spunti di riflessione con il suo tocco gustoso e frizzante, proprio come piace a noi.

Una bella puntata in pieno stile BeerHub 🍺✨

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In questa puntata abbiamo incontrato Archibeer, un ragazzo che ha saputo unire la sua passione per la birra a una cultura profonda e appassionante. Tra racconti intensi e riflessioni sincere, ci ha guidato agli occhi di un vero intenditore, esplorando il mondo della birra artigianale e affrontando con critica costruttiva il mercato delle birre industriali che spesso possono soffocare la creatività dei birrifici indipendenti.

Una chiacchierata piacevole, appassionata e illuminante, tra degustazioni, mercato e storie di birra 🍻

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Sigla by ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Brumadensa⁠

In questa puntata ci siamo fatti una chiacchierata con BeerMind, un collettivo di ragazzi di Anzola dell'Emilia che vive la birra artigianale in modo autentico, gustoso e comunitario.

Tra una risata e un sorso, per la prima volta a distanza, abbiamo parlato del loro festival estivo, di come nascono e crescono le associazioni birrarie e di quanto una semplice passione possa trasformarsi in un progetto condiviso.

Un bel momento sulla birra pieno di buona energia.

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Siamo tornati! Dopo qualche mese di pausa (e diverse pinte di troppo 😅), Beer Hub – Birrai allo sbaraglio riapre i microfoni per la terza stagione!

In questa prima puntata ci togliamo un po’ la ruggine e ripartiamo con la nostra solita leggerezza, raccontandovi le birre più curiose e sorprendenti che abbiamo scoperto durante l’estate.

Un episodio all’insegna della chiacchiera tra amici, dei gusti nuovi e – ovviamente – della birra artigianale. 🍻

Produttore esecutivo alla spina: Francesco Tricarico

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Chiudiamo la seconda stagione con una puntata sbornia-friendly!

Abbiamo raccolto per voi 15 rimedi post-sbronza assurdi, improbabili o geniali da ogni angolo del pianeta: zuppe misteriose, colazioni estreme e una serie di pratiche discutibili.

Con noi in questa puntata, Francesco un amico e sopravvissuto seriale che ci accompagna tra risate, aneddoti e scoperte improbabili, il tutto con il solito spirito di Beerhub: tanta birra, zero serietà, massimo divertimento.

Buon ascolto e buona estate, ci rivediamo a Settembre!

Produttore esecutivo alla spina: Francesco TricaricoDirettore voci di sottofondo: Christian MaggioVice capo tecnico cavetti USB: Giuseppe Serra

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