「ただただ「何もしない」。知床で体験できる静かすぎるアクティビティ「流氷浴」が今年も開始！」　世界自然遺産知床で、「何もしない」をコンセプトにした新アクティビティ「流氷浴（りゅうひょうよく）」が今年も開始！知床の流氷海岸で椅子に座って、寝袋に包まれて、流氷を間近で感じる――。ただこれだけのアクティビティです。どうしてこのようなアクティビティを作ったのか、有限会社しれとこ村 アクティビティ部門「ザ・キムンカムイ」の渡部さんに話を伺いました。

「スタートは「負の感情」でも構わない。大切なのは自分のやりたいことを伝えること。」　これまでオンラインイベントとして開催されてきた「ひみつキッチン」。今回ようやく対面によるリアルでの開催が実現しました。12月18日（土）、場所は札幌市中央区にあるカフェ＆バー「大人座」。参加者を入れてのトークは、同時にYouTubeでも生配信されます。落ち着いた照明でリラックスムードの中、スタートしました。

「北海道名物「ちくわパン」その産みの親は札幌の「どんぐり」だった!?」　北海道名物「ちくわパン」の産みの親である札幌の「どんぐり」本店を取材しました。ちくわパン誕生の秘密や、どんぐりの人気パンランキングベスト5を紹介！記事の最後には店舗情報も載っています。ぜひ一度お近くのどんぐりに足を運び、ちくわパンを食べてみてはいかがでしょうか。

「定山渓豊平峡温泉で日本最大級のかまくらの中で豪快にジンギスカンを食す！」　札幌市南区の定山渓エリアにある豊平峡温泉。毎年1月下旬から3月ころまで、日本最大級のかまくらが出現し、絶品炭火焼ジンギスカンや名物ナンを「巨大かまくら」の中で食べられるんです！巨大かまくらを体験したあとは、ゆっくり「日本最大級」の露天風呂で雪景色を眺めながらゆっくりと温まる。。そんな過ごし方も一興だと思います。

「定山渓豊平峡温泉で日本最大級のかまくらの中で豪快にジンギスカンを食す！」　札幌市南区の定山渓エリアにある豊平峡温泉。毎年1月下旬から3月ころまで、日本最大級のかまくらが出現し、絶品炭火焼ジンギスカンや名物ナンを「巨大かまくら」の中で食べられるんです！巨大かまくらを体験したあとは、ゆっくり「日本最大級」の露天風呂で雪景色を眺めながらゆっくりと温まる。。そんな過ごし方も一興だと思います。

「「ふくしまの逸品フェア」札幌駅西口で開催」　2022年1月20日（木）～23日（日）10時～18時にJR札幌駅西口イベントスペースにて「ふくしまの逸品フェア」が開催されます。あらゆる食のシーンに合わせた食材や、お酒に合うおつまみ・ごはんのおともとしてお米に合う食材など、福島の逸品が並ぶイベントです。

「「ふくしまの逸品フェア」札幌駅西口で開催」　2022年1月20日（木）～23日（日）10時～18時にJR札幌駅西口イベントスペースにて「ふくしまの逸品フェア」が開催されます。あらゆる食のシーンに合わせた食材や、お酒に合うおつまみ・ごはんのおともとしてお米に合う食材など、福島の逸品が並ぶイベントです。

「北海道と言ったらカニ！毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニ・花咲ガニをくまなく紹介」　北海道のおいしい食材。。と聞いて、まずカニを思い浮かべる人も多いのでは？そう、北海道はカニのうまい産地なんですね。「カニ王国北海道」と言われます。なぜかって、それぞれの種類のカニの水揚げ量日本一の港は北海道にあるからです。カニの日本一が多い北海道なのです。この記事では代表的な毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニ・花咲ガニをくまなく紹介します。

「北海道と言ったらカニ！毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニ・花咲ガニをくまなく紹介」　北海道のおいしい食材。。と聞いて、まずカニを思い浮かべる人も多いのでは？そう、北海道はカニのうまい産地なんですね。「カニ王国北海道」と言われます。なぜかって、それぞれの種類のカニの水揚げ量日本一の港は北海道にあるからです。カニの日本一が多い北海道なのです。この記事では代表的な毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニ・花咲ガニをくまなく紹介します。

「札幌「月と太陽 BREWING」で北海道愛に溢れた自家醸造クラフトビールを」　札幌にある「月と太陽 BREWING」は胆振東部地震の後、大きな被害を受けた厚真町のハスカップを使って、クラフトビールを醸造したお店です。現在は中央区南3条にある本店と、札幌駅近くの大同生命ビルにあるmiredo店の2店舗があります。今回は「月と太陽 BREWING」のハスカップビール誕生のきっかけや、お店のこだわりを取材しました。