Berliner Zinner featuring Mehlhose

Berliner Zinner featuring Mehlhose

By Daniel Zinner und Olaf MehlhoseSociety & CultureBusinessEntrepreneurshipCareers
Download on the App Store

Berliner Zinner featuring Mehlhose episodes

  • Ep.14: Véronique Glorieux – Green Pet Food Unternehmerin

    Véronique Glorieux spricht mit uns über ihren Weg von der Tiermedizin zur Mitgründerin eines Startups für nachhaltiges Hundefutter und die dauernde Achterbahnfahrt als Unternehmerin.

    Sie erklärt, was sie bei ihrer Unternehmung antreibt, warum sie davon träumt, mit Hundefutter die Welt zu verbessern, wieso Insekten die Nahrungsquelle der Zukunft sind und ihre persönliche Erfolgsformel.

    Außerdem erläutert die gebürtige Kandierin, wie das Leben in Berlin sie beruflich und privat geprägt hat und warum Sprachbarrieren ihr helfen, aufgeschlossen zu bleiben und empathisch auf Menschen zuzugehen.

    32 min
  • Ep.13: Victoria Messer – Unternehmerin & Relocation-Expertin

    Die Inhaberin des Relocation-Service-Anbieters Expat Mgmt erzählt, wie sie internationale Unernehmen und Angestellte beim Umzug nach Berlin unterstützt und warum sie das Thema Global Mobility interessiert.

    Die gebürtige US-Amerikanerin erläutert, was sie an der internationalen Community im Wedding begeistert und wie sie versucht durch persönliches Engagement bei sich im Kiez etwas zurückzugeben.

    Außerdem erklärt Victoria, warum sich berufliche Konkurrenz und partnerschaftliche Arbeit nicht ausschließen und was die Reisepässe ihrer Großeltern mit ihrem Faible für internationale Beziehungen zu tun haben.

    33 min
  • Ep.12: Régis Lamazère – Restaurantbesitzer

    Der Inhaber der Lamazère Brasserie am Stuttgartzer Platz in Charlottenburg erzählt uns wie ihn ihn das 2-Sterne-Restaurant seines Vaters an der Champs-Élysées und die klassische Gastronomieausbildung bei Alain Ducasse geprägt haben.

    Er spricht über sein Verständnis von hochwertigem Essen und Bistronomie und sein Gastrokonzept, das gehobene französische Küche mit entspannter Atmosphäre vereint.

    Zum Schluss erklärt Régis sein unkoventionelles Rekrutierungskonzept, den Mehrwert von zufriedenen Gästen und warum ihm Leidenschaft für seine Arbeit wichtiger ist als Reichtum.

    31 min
  • Ep.11: Gema Aparicio – Green Pet Food Unternehmerin

    Die Co-Gründerin des Startup Eat Small spricht mit uns über die Geschäftsidee, Hundefutter aus Insekten herzustellen und Ihre persönliche Entwicklung von einer Künstlerin und Kreativen zur Unternehmerin im Lebensmittelbereich.

    Gema erzählt uns, warum es ihr wichtig ist, einen gesellschaftlichen Beitrag zu leisten, wie sie mit nachhaltiger Tiernahrung das Klima der Welt verbessern will und welche Vorteile es für sie als Geschäftsfrau hat, das jüngste von vier Kindern zu sein.

    Sie beschreibt die Mentalitätsunterschiede zwischen Deutschland und ihrer Heimat Spanien, was Freiheit, Respekt und Wertschätzung für sie bedeuten und warum Berlin der perfekte Ort war, um zusammen mit einer Kanadierin ein Unternehmen zu gründen.

    Mehr über Gema erfahren:

    https://www.eat-small.com
    https://www.linkedin.com/in/gema-aparicio-eatsmall/
    https://www.facebook.com/gema.aparicio.73

    29 min
  • Ep.10: Dr. Anya Miller – Ärztin, Wissenschaftlerin, Unternehmerin

    Dr. Anya Miller erzählt uns, warum sie lieber niedergelassene Ärztin ist, als in einem Krankenhaus zu arbeiten, welche Schwierigkeiten sie bei der Gründung ihrer Praxis überwinden musste und wie ihr Vater und andere Mentoren sie während ihrer Karriere unterstützt haben.

    Sie erklärt, was sie unter Work-Life-Science-Balance versteht, wie sie Verbandspräsidentin wurde und ihre Nachfolge regelt, welche Rolle Feminismus im medizinischen Bereich spielt und was Frauen tun können, damit sie von ihren männlichen Kollegen akzeptiert werden.

    Darüber hinaus spricht sie über den Spagat, den medizinische Betreuung, unternehmerische Verantwortung und intensive Forschung erfordern, internationale Zusammenarbeit, grenzenloses Denken und ihr Verständnis als Europäerin.

    Mehr über Dr. Anya Miller erfahren:

    https://miller-derma.de/
    https://www.facebook.com/Dr-Anya-Miller-Dermatologie-773530686332537/

    33 min
  • Ep.9: Lubomila Jordanova – GreenTech Unternehmerin

    Wir sprechen mit Lubomila Jordanova, CEO und Co-Gründerin des nachhaltigen Startups Plan A. Sie erklärt uns, was den Wunsch in ihr auslöste, etwas gegen den Klimawandel zu tun und welche Vor- und Nachteile es hat, seinen Job aus Leidenschaft zu machen.

    Außerdem verrät sie uns, wie sie Unternehmen dabei hilft, ihren ökologischen Fußabdruck zu verringern, welche Verpflichtungen ihre Kunden dafür eingehen müssen und worin die Herausforderungen bestehen – zum Beispiel bei Werder Bremen, einem der prominentesten Kunden.

    Darüber hinaus erfahren wir, welche Ziele Lubomila mit Plan A noch erreichen will, warum sie das Gefühl hat, ihren Traum zu leben und welche Vorteile eine echte Purpose bei der Rekrutierung neuer Mitarbeiter bietet.

    31 min
  • Ep.8: Timur Linde - Global Mobility Manager bei der Deutschen Bahn

    Ob im Job oder privat – das Thema Mobilität spielt im Leben von Timur Linde eine große Rolle. Im Alter von nur wenigen Monaten siedelte er mit seiner Familie aus der ehemaligen Sowjetunion nach Ost-Berlin um. Im Berliner Zinner erzählt er, wieso er Stammgast im SEZ war und wie er die Wende erlebte.

    Heute ist Timur Global Mobility Manager bei der Deutschen Bahn. Er erklärt, welche Chancen er in ökologischer Mobilität sieht, wie sich Klima-Aktivismus mit drei Autos vereinbaren lässt und warum ihn Halbwissen ärgert.

    Zudem erfahren wir, warum es führ in wichtig ist, kreativ zu sein und Abenteuer zu erleben, wieso ein Caravan ein Teil seiner Midlife-Crisis ist und was ihn an Berlin fasziniert.

    Mehr über Timur erfahren:

    ttps://www.linkedin.com/in/timur-stein-81420b108/

    31 min
  • Ep.7: Junia Keutel - Fitness-Trainerin und Ernährungsberaterin

    Diesmal sind wir zu Gast bei Junia Keutel, Ur-Berlinerin, zweifache Mutter und mutige Geschäftsfrau. Sie verrät uns, wie ihr der Sprung von einer Anstellung als Grafik-Designerin zur selbstständigen Unternehmerin gelang – erst als Gründerin eines nachhaltigen Modelabels, jetzt als Fitness-Trainerin und Ernährungsberaterin.

    Wir erfahren, wieso die soziale Infrastruktur in Berlin ihren beruflichen Werdegang gefördert hat, warum Kiezleben Verständnis und Toleranz fördert und welche aktuellen politischen und ökologischen Entwicklungen ihr Sorgen machen.

    Danach erklärt uns Junia, warum Sie ihre Liebe zu Sport und Bewegung zum Beruf gemacht hat, warum ihr das Körpergefühl wichtiger ist, als sich mit anderen zu vergleichen und welche Eigenschaften ihren Mann zu ihrem Traummann machen.

    Mehr über Junia erfahren:

    https://juniakeutel.de/
    https://www.instagram.com/junia_keutel/

    31 min
  • Ep.6: Arnt von Bodelschwingh – Geschäftsführer und Gesellschafter von RegioKontext

    Podcast-Aufnahme bei Arnt von Bodelschwingh – erfolgreicher Berliner Unternehmer, Familienvater und darüber hinaus unser Nachbar. Arnt erklärt uns, warum er seinen seinen Zivildienst in Weißrussland machte und diese Entscheidung sein ganzes weiteres Leben beeinflusste.

    Außerdem erzählt er, wie er das private Forschungsinstitut RegioKontext aufgebaut hat und was Nähe zum Tagesgeschäft, Wachstum, Nachhaltigkeit und die Trennung zwischen Firma und Familie für ihn bedeuten.

    Im letzten Teil des Interviews spricht Arnt über seine adlige Abstammung und welchen Mehrwert diese für ihn heute hat und seine Ansätze in der Kindererziehung

    – Werte vermitteln, Talente entwickeln, Toleranz und Freiheit lehren.

    Mehr über Arnt erfahren:

    https://https://www.regiokontext.de/
    https://www.linkedin.com/pulse/arnt-understatement-olaf-mehlhose/

    32 min

About Berliner Zinner featuring Mehlhose

From the publisher's feed

Macht’s euch bequem, ihr seid im Berliner Zinner. In unserem internationalen Kiez-Talk zeigen wir die Hauptstadt so, wie sie unserer Ansicht nach sein soll: offen für neue Gedanken, vorbildlich in…