Zatímco naši předci za první republiky pěstovali pšenici, žito, ječmen a oves ve vyvážené proporci, dnes jednoznačně dominuje pěstování pšenice. Oproti roku 1920 se v loňském roce sklidilo 176krát více řepky a 11krát více pšenice. Naopak ovsa bylo sklizeno 5krát méně a žita 4krát méně. Z toho je patrné, jak se za posledních téměř 100 let výrazně proměnilo zaměření českého zemědělství.