Bienvenu chez vous

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By ICIScience
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Bienvenu chez vous episodes

  • "C'est un mur tordu, le crépit ne tient pas", le témoignage édifiant de Stéphanie face aux malfaçons de sa terrasse
    durée : 00:47:41 - Bienvenue chez vous, vos questions et témoignages - Chantier arrêté, malfaçons constatées, comment réagir face à un chantier qui tourne mal ? Quels sont les recours légaux et les garanties pour sauvegarder ses réalisations ? Réponse avec Vincent Lefeuvre, expert du bâtiment auprès de la Cour d'Appel d'Aix-en-Provence.
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    48 min
  • Sans béchamel ni crème, découvrez les lasagnes napolitaines de Claudio à Marseille
    durée : 00:35:10 - Les lasagnes napolitaines de Claudio à Marseille - Focus sur la cuisine italienne avec Claudio du restaurant Emilio à Marseille. Il vous dévoile les secrets de fabrication des bugnes et des lasagnes napolitaines, des recettes incontournables là-bas à réaliser chez soi.
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    36 min
  • "J'ai l'impression de voir mes petits-enfants grandir", comment les réseaux sociaux rapprochent les générations
    durée : 00:39:41 - Comment vous communiquez avec votre famille à travers les réseaux sociaux ? - Difficile aujourd'hui de ne pas être intégré dans un groupe "Famille". La famille éparpillée, les réseaux sociaux sont devenus un lien essentiel pour maintenir le contact. Photos, vidéos, messages, ces plateformes numériques permettent de rester connectés et de suivre l'évolution des proches.
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    40 min
  • "Chez Bastien", le chef Bastien Delgado sublime la lotte et décroche un Bib gourmand à Manosque
    durée : 00:35:55 - "Chez Bastien", le chef Bastien Delgado sublime la lotte et décroche un Bib gourmand à Manosque - À Manosque, le chef Bastien Delgado décroche un Bib gourmand et célèbre bientôt trois ans à la tête de son restaurant. Un parcours ancré en Provence et une cuisine sincère, portée par les produits locaux et une nouvelle recette iodée et végétale.
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    36 min
  • Carnavals en Provence, découvrez ces passionnés qui font fleurir la fête !
    durée : 00:38:10 - Carnavals en Provence, découvrez ces passionnés qui font fleurir la fête ! - Chars, fleurs, costumes déjantés et esprit de village : les carnavals e corsos provençaux reviennent en fanfare. Du Lavandou à Pélissanne, ils mobilisent des centaines de bénévoles. Pourquoi mettent-ils la main à la pâte chaque année ? Plongée dans les coulisses d’une tradition haute en couleur.
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    39 min
  • Un zeste de citron avec les épinards, la recette de pâtes étonnante de Carole Cuisine
    durée : 00:32:26 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - Apprenez à utiliser les agrumes sous toutes leurs formes, du zeste au jus, pour des plats originaux et sains. Carole Cuisine vous propose des recettes accessibles comme des pâtes aux épinards et au citron. Un repas savoureux du quotidien et peu coûteux.
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    33 min
  • "L'imagination est une force", comment accompagner les enfants face à leurs peurs ?
    durée : 00:42:11 - Bienvenue chez vous, vos questions et témoignages - Cauchemars, terreurs nocturnes, comment gérer l'anxiété chez les enfants pendant les vacances ? Le sophrologue Sébastien Melin vous propose des techniques simples comme la respiration du ballon et l'exercice des 5 sens pour aider les enfants à traverser leurs émotions.
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    43 min
  • Pour un Carnaval gourmand, Adeline Wendzinski dévoile sa recette de bugnes sèches
    durée : 00:31:19 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - À quelques kilomètres d'Aix-en-Provence, plongez dans l'univers des bugnes avec la biscuiterie artisanale de Rognes. Elle célèbre cette année ses 50 ans d'existence et vous propose pour l'occasion de découvrir les secrets de leurs bugnes provençales.
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    32 min
  • La céramique de l'après-guerre, une tendance qui fait s'envoler les prix sur le marché
    durée : 00:41:12 - Bienvenue chez vous, vos questions et témoignages - Les objets en céramique des années 1950-1960, popularisés par Picasso à Vallauris, connaissent un regain d'intérêt. De la faïence à la porcelaine, pourquoi les arts du feu de l'après-guerre fascinent autant ? Ces pièces peuvent être source de valeur grâce à l'expertise de notre commissaire-priseur.
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    42 min
  • Un tiramisu avec les restes d'un croissant pour ne plus gaspiller, la recette du chef étoilé Anthony Denon
    durée : 00:32:55 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - Cuisiner les restes prend une nouvelle dimension avec le chef Anthony Denon à Toulon. Il vient de sortir son livre "Il en reste" qui nous invite à revisiter les restes du quotidien en créations savoureuses comme un tiramisu à base de croissant de la veille.
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    33 min

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présenté par Kevin Colloc