durée : 00:32:20 - Fête des Voisins en Provence : et si on passait enfin de l'apéro à la vraie solidarité ? - Le 29 mai, la Provence se met aux couleurs de la convivialité ! Entre les buffets partagés à Venelles et les sourires sur les paliers, Atanase Périfan, le fondateur de l'événement, nous explique comment transformer un simple verre en un lien durable.

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durée : 00:28:58 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - Comment concilier gourmandise et diabète ? Marie-Laure Saumier, fondatrice de la marque Diabolo, explique comment elle a élaboré ses confitures artisanales en remplaçant le sucre traditionnel par du sucre de bouleau.

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durée : 00:38:34 - Bienvenue chez vous, vos questions et témoignages - L'habitat partagé et inclusif se développe en Provence. Ils permettent aux seniors et aux personnes en situation de handicap de vivre ensemble tout en préservant leur autonomie. Agent immobilier, Alexandre Jacques nous détaille les spécificités de ces habitats qui recréent du lien social.

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durée : 00:33:59 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - Le chef Nathan Helo met à l'honneur les produits de la Méditerranée et du terroir provençal dans son établissement Lou Patio à Saint-Rémy de Provence. Il partage sa vision de la gastronomie et revisite un plat emblématique de Marseille : la bouillabaisse avec du muge.

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durée : 00:39:02 - Herboristerie PETIT Marseille ; allergie, rétention d'eau, sommeil, perte de poids - Les allergies saisonnières ne sont pas encore passées. Guillaume Laugier et Caroline Fantoni, de l'herboristerie Petit à Marseille, apportent des conseils sur les plantes utiles pour atténuer les symptômes respiratoires et des pistes pour affiner sa silhouette avant l'été.

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durée : 00:32:08 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - Loris de Vaucelles, chef du restaurant Sage à Marseille, partage son approche d'une cuisine responsable et locale. Il présente une recette de carpaccio de truite aux fèves et cerises, pensée avec des produits de saison.

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durée : 00:39:11 - Bienvenue chez vous, vos questions et témoignages - Alors que la saison estivale approche, de nombreux secteurs recrutent en Provence. Fabrice Marion, de l'AFPA, présente les opportunités disponibles et les étapes clés pour décrocher un premier emploi ou une expérience professionnelle.

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durée : 00:29:01 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:39:56 - Bienvenue chez vous, vos questions et témoignages Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:30:57 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - De la farine de châtaigne à la brousse, Marie-Paule Furiosi, gérante de la plus vieille épicerie corse de Marseille, présente les spécialités de l'île de Beauté. Une immersion dans la gastronomie corse en compagnie de son petit-fils Aldo.

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