durée : 00:28:56 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Les yeux qui brillent, le sourire jusqu'aux oreilles, la chocolatière landaise Delphine Carrère est prête pour célébrer Pâques avec vous. Elle trépigne d'impatience et vous attend en boutique à Hagetmau pour vous faire rêver et vous régaler, car Pâques, c'est une fête qu'elle aime par-dessus tout.

durée : 00:32:19 - Pâques aux couleurs des Jeux Olympiques de Paris chez le chocolatier David Lemée de Serres-Gaston - Le chocolatier landais David Lemée prépare les Jeux Olympiques et Pâques en même temps. Il vous propose des sujets en chocolat sportifs.

durée : 00:28:06 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Thomas Leprince est le chef du Clos Nicolas à Eugénie les Bains. Il cuisine aussi bien pour les curistes que pour les amateurs de gastronomie, et avec des produits simples et de saison, il est possible de faire plaisir en faisant attention à sa santé.

durée : 00:22:40 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Bernard Teissier est allé remplir le panier en osier de France Bleu Gascogne au marché de Peyrehorade avec des bons produits de saison.

durée : 00:26:57 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Christophe Belmonte est le chef du restaurant Le Renaissance à Mont de Marsan. Sa carte évolue tous les deux mois pour pouvoir proposer des recettes innovantes comme la douceur à la coco et ananas caramélisés.

durée : 00:29:35 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Allez déjeuner ou dîner à la Maison de Mézos dans les Landes, c'est toujours une aventure vers l'inconnu. La carte change chaque mois et les clients ne savent jamais ce qu'ils vont déguster. Le chef Johan Laval aime surprendre et se renouveler tous les mois avec une nouvelle carte.

durée : 00:32:59 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Dans les Landes, on forme de nouvelles générations de barmaids et barmans via une formation en alternance. Le landais Jérémy Lauilhé, Meilleur ouvrier de France Barman 2022, fait la promotion de son métier avec brio et transmet son savoir-faire à la jeunesse.

durée : 00:32:55 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - La Foire au Porc de Maison Berthon d'Hagetmau, c'est LE rendez-vous des fins gourmets chaque année au mois de mars. On y vient pour trouver de bons produits en circuit court à cuisiner à la maison.

durée : 00:32:19 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Irrésistible, la souris d'agneau confite du chef landais Fabrice Charbonnier est sublime. Il nous délivre sa recette et nous invite à la déguster au coin du feu de son auberge traditionnelle.

durée : 00:30:43 - Hossegor en mode street food avec Duckes Restaurant et Kahwa Café - À Hossegor de nombreuses adresses gourmandes s'offrent à vous pour vous régaler ! La street food est de plus en plus tendance et permet de se restaurer à petit budget chez des artisans de choix comme chez les spécialistes du canard de chez Duckes Restaurant et leur voisine de chez Kahwa Café.