durée : 00:28:36 - Côté Saveurs dans les Landes - La Maison de Mézos et ses desserts improbables, des desserts incroyables qui contribuent à la renommée de cette table et ce lieu à découvrir absolument. En ce moment ce fameux dessert est à la laitue de mer et il est excellent !

durée : 00:34:03 - Côté Saveurs dans les Landes - A quelques jours de la retraite Xavier Bonvalot, boulanger paysan en bio à Perquie a trouvé sa relève ! Il cède son activité au jeune Thimothée Givel tout aussi passionné.

durée : 00:49:37 - Côté Saveurs dans les Landes - Soirée spéciale Basket Landes au restaurant Les Clefs d'Argent à Mont-de-Marsan chez le chef étoilé Christophe Dupouy. Menu "hommage" aux filles du club qui font rêver le chef.

durée : 00:49:28 - Côté Saveurs dans les Landes - Nichée au cœur de la Chalosse à Brassempouy, la Ferme Moulié est un vrai repère de gourmands. Sur place vente direct et auberge pour vous régaler du bon canard gras de la ferme.

durée : 00:45:19 - Côté Saveurs dans les Landes - La classe internationale Isabelle Amistadi notre confiturière landaise. Elle est à nouveau récompensée pour ses confitures au Salon de l'Agriculture de Paris !

durée : 00:21:06 - Côté Saveurs dans les Landes - Mi-cuit au chocolat et croustade aux pommes avec le chef Dominique Bargibaux, le restaurant La Grange à Bélis. Le chef nous délivre ses recettes.

durée : 00:45:52 - Côté Saveurs dans les Landes - Pour parler boulette sur France Bleu Gascogne il nous faut des spécialistes de la spécialité, un passionné et un charcutier bien sûr !

durée : 00:45:25 - Côté Saveurs dans les Landes - Journée Landes au Salon de l'Agriculture à Paris jeudi 2 mars 2023. Lou Yan de Buros notre gascon y était pour nous faire vivre cette journée pas comme les autres au salon, une journée placée sou le signe de l'excellence à la landaise.

durée : 00:49:27 - Côté Saveurs dans les Landes - Du haut de ses échasses notre Jan de Buros est au Salon de l'Agriculture à Paris pour nous faire vivre l'évènement. Un landais dans son élément au cœur de la plus grande ferme de France.

durée : 00:46:02 - Côté Saveurs dans les Landes - Déjà trois ans que Mathilde nous régale de ses bons cookies. Des cookies fabriqués avec amour et toujours aussi bons, des cookies qui auront bientôt leur boutique rue de la Fontaine Chaude.