durée : 00:45:08 - Côté saveurs dans les Landes - Le restaurant La Nord à Hossegor est un repère des amoureux de la bonne cuisine à base de produits locaux. Une cuisine d'ici et d'ailleurs qui vous surprendra et vous donnera envie de tester toute la carte tranquillement installé face à l'océan.

durée : 00:44:11 - Côté saveurs dans les Landes - Le chef à domicile landais basé à Capbreton Alex Guigard troque le chou des profiteroles contre un cannelé, idée au sommet de la gourmandise!

durée : 00:44:57 - Côté saveurs dans les Landes - Chez Un Bain au Chocolat à Dax on prévoit tout ce qu'il faut pour la fête des pères du 19 juin prochain!

durée : 00:46:50 - Côté saveurs dans les Landes - Oh la vache ! On a craqué pour "Lait Soeurs Douceurs" à Tilh (entre Amou et Habas) avec une belle proposition de produits laitiers entre beurre, crèmes, yaourts et glaces.

durée : 00:44:49 - Côté saveurs dans les Landes - Gourmandise rime avec Delphine Carrère! Notre pâtissière chocolatière d'Oh Mon Gâteau à Hagetmau nous donne sa recette du fraisier familial. Fraisier avec Les Fraises du Moun de Bretagne-de-Marsan.

durée : 00:44:23 - Côté saveurs dans les Landes - Notre dacquois Sébastien Cazelle, les Madeleines de Dax, est ambassadeur par excellence du réseau Tourisme Gourmand des Landes. Un réseau qui compte 150 ambassadeurs pour l'instant et qui réunit les forces vivent de la gastronomie landaise.

durée : 00:45:34 - Côté saveurs dans les Landes - Véritable moment de partage et d'échange avec la cheffe cuisinière Mama, "Chez Mama" à Saint-Perdon, traiteur spécialisée dans la cuisine marocaine. Mama qui réalise à merveille ses pâtisserie et ses msemens à déguster avec un bon thé à la menthe, un vrai bonheur!

durée : 00:44:22 - Côté saveurs dans les Landes - Et de deux! Deux médailles d'or pour le producteur de canard gras Fabrice Galibert, La Comtesse de Barole à Saint-Gor. Deux médailles pour ses rillettes et rillettes au foie gras au Concours de Saveurs de Nouvelle Aquitaine. Encore une belle récompense pour ce petit producteur.

durée : 00:45:37 - Côté saveurs dans les Landes - C'est la saison des barbecues et des planchas! A la Ferme des Vallons de Vielle-Tursan, porc traditionnel et porc gascon, on vous prépare tout ce qu'il faut, travers, chipo, chistora, ventrèche,... du porc né et élevé à la ferme et commercialisé à 100% en circuit court!

durée : 00:45:34 - Côté saveurs dans les Landes - "La Réunion lé la!", cuisine traditionnelle de l'Ile de la Réunion avec le chef Robin Vanwalscappel du snack TI CASE PAPA à Mont-de-Marsan place Pancaut. Samossas, achards, bœuf massalé, rougail bringelle,...