durée : 00:46:49 - Côté saveurs dans les Landes - C'est la foire au porc à la Maison Berthon à Hagetmau jusqu'au 12 mars. A cette occasion le chef cuisinier de Parentis-en-Born Florent Carle cuisine le cochon de chez Berthon avec les premières asperges de la saison.

durée : 00:42:37 - Côté saveurs dans les Landes - Au restaurant La Grange de Bélis le chef vous fait déguster certaines de ses spécialités comme sa cuisine de l'anguille. Il nous propose sa recette de la "matelote d'anguille".

durée : 00:43:56 - Côté saveurs dans les Landes - La pâtissière de talent Florence Cail, La Maison Florence à Mont-de-Marsan, a tout pensé pour la fête des grands-mères de ce dimanche 6 Mars. Petits et gros gâteaux, abonnements spéciaux "fête des grands-mères", … Foncez pour vos commandes!

durée : 00:46:23 - Côté saveurs dans les Landes - Au restaurant du magasin de producteurs bio Biotinel à Saint-Paul-lès-Dax, Mathilde Flipo et Patrice Baradinsaeb les deux chefs cuisiniers vous mitonnent de supers petits plats avec les produits du magasin. Une très belle adresse gourmande à découvrir.

durée : 00:42:55 - Côté saveurs dans les Landes - Rosa Lorre-Inostroza est une chef chilienne, elle est à la tête de La Cocina de Rosa 40 sur Mont-de-Marsan et ses alentours. Elle vous propose ses spécialités chiliennes sur commande.

durée : 00:43:53 - Côté saveurs dans les Landes - Le chef François Castets du restaurant Fourchette et Sable Blanc à Saint-Pierre-du-Mont nous propose sa recette du "Dos de cabillaud, sauce chorizo-poivrons". Ce spécialiste de la cuisine du poisson vous attend pour un bon repas face au lac de la base de loisir de Menasse.

durée : 00:44:09 - Côté saveurs dans les Landes - SB Artisans Burger à Bénesse-Maremne, Tarnos et Ustaritz, c'est LA bonne adresse pour déguster de bons burgers gourmands artisanaux. Des burgers réalisés avec des produits locaux et du pain de chez l'artisan boulanger. Tout est entièrement fait maison jusqu'aux délicieuses sauces!

durée : 00:45:13 - Côté saveurs dans les Landes - Nouvelle adresse plus que gourmande à Mont-de-Marsan, Kelly Gourmandises! La petite entreprise de Kelly Balducci qui vous concocte toutes sortes de cookies et autres douceurs. Une jolie production artisanale à découvrir.

durée : 00:46:18 - Côté saveurs dans les Landes - A Brassempouy on a bien de la chance d'avoir le restaurant Le Bistroquet de la Dame. Le chef David Jourdan et sa compagne vous accueillent comme des rois avec une cuisine qui ne vous laisse pas indifférent, une cuisine qui réveille vos papilles et qui vous donne envie de revenir.

durée : 00:42:39 - Côté saveurs dans les Landes - Au Panier Frais de Mimbaste, vous trouverez tous les légumes de saison en agriculture biologique. En ce mois de février il reste encore quelques patates douces que Virginie Cazaurang aime utiliser en pâtisserie à la mode créole par exemple.