Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence

durée : 00:16:17 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - À La Roque d'Anthéron, Clara, la petite-fille et Dominique Alazard, la grand-mère, perpétuent un savoir-faire familial autour de l’agneau et des brebis. Une aventure entre générations, circuit court et saveurs du terroir.

durée : 00:14:18 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - Plongez dans l'univers gourmand de Pâques avec Anne Limbour et le chef de cuisine Adel Dakkar. Chocolats, recettes de saison et un brunch spécial vous attendent à l'Hôtel Nhow de Marseille. Découvrez des créations chocolatées exceptionnelles et participez à un concours sucré !

durée : 00:15:13 - En cuisine : avec les nouveaux étoilés du Guide Michelin - ici Provence et Anne Limbour vous plongent dans l’univers des étoilés Michelin. Découvrez les parcours inspirants de Fanny Rey et Loïc Pétri, récemment récompensés pour leur cuisine d'exception.

durée : 00:11:28 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - Ce dimanche 6 avril, direction Rognes pour la 29e édition de la fête de la chèvre. À la ferme du Mas du Brégalon, rencontre avec Christine Girard pour un voyage au cœur de la tradition caprine.

durée : 00:13:23 - En cuisine : le houmous crémeux de Carole Cuisine - Carole Cuisine nous régale chaque semaine avec une recette facile et familiale. Cette fois, c'est un houmous crémeux, parfait pour vos apéros entre amis ou en famille. Découvrez les astuces pour réussir un houmous maison onctueux et savoureux !

durée : 00:11:04 - En cuisine : Prosper à Marseille, la nouvelle trattoria du Cours Julien - Prosper, une trattoria récemment ouverte à Marseille, vous invite à découvrir une cuisine simple et savoureuse. Située entre le Cours Julien et la Plaine, cette nouvelle adresse propose des plats accessibles et de qualité, avec une attention particulière portée aux produits locaux.

durée : 00:10:14 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - Julien Tosello, chef du restaurant "Le Jardin" à Brignoles, nous dévoile ses secrets culinaires à l’occasion du week-end des chefs à la Foire de Brignoles. Découvrez la recette des arrancini aux artichauts et citron confit, un plat savoureux et simple à réaliser.

durée : 00:11:30 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - Carole Cuisine nous dévoile sa recette simple et rapide de poireaux au chorizo et morue dessalée, idéale pour un repas familial ou entre amis. Découvrez tous ses secrets pour une cuisson express.

durée : 00:12:56 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - La cuisine provençale se vit et se transmet. À Château-Arnoux-Saint-Auban, La Bonne Étape incarne cette tradition. Découvrez l'histoire de cette table étoilée, l'irrésistible socca de Jany Gleize et son menu à partager, le 5 avril, autour d'une soirée à six mains.

durée : 00:13:24 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - Une soirée inédite approche : la première compétition culinaire inclusive de France, "21 rêves étoilés". Organisée par l'association "21 rêves", cet événement unique mettra en lumière la trisomie 21 à travers la gastronomie, avec des chefs étoilés et des adhérents passionnés.