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Bienvenue chez vous, ICI Vaucluse : côté saveurs episodes
- Côté cuisine : Les galettes et les crêpes bretonnes avec Ti' Perrine crêpière ambulante en Vauclusedurée : 00:45:47 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse - Perrine Berthaud crêpière ambulante de "Ti-Perrine" à Saumane nous donne la recette des véritables galettes de farine de sarrasin bretonnes et des crêpes avec le caramel au beurre salé fait maison : les proportions pour chacune des pâtes version sans oeufs ni lait pour les salées46 min
- "Les cuisines du monde" avec Alain de " Sucré-Salé " a Avignondurée : 00:44:17 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse45 min
- " L'endive , crute ou cuite " avec le maître cuisinier Michel Meissonnierdurée : 00:47:20 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse48 min
- Les agrumes de saison avec Jérôme Nolin du Restaurant Aveniodurée : 00:44:41 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse45 min
- On cuisine les champignons avec Florent Pietravalle , chef doublement étoilé Michelin , du Restaurant La Mirande à Avignondurée : 00:46:21 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse47 min
- La pomme Pink Lady avec le Julien Wavrant , chef du restaurant Coeur d'Artichaud à Avignondurée : 00:45:07 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse46 min
- Côté cuisine : Les recettes de pigeon avec Christophe Schuffeneker le chef étoilé du château de Mazandurée : 00:44:18 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse - La recette du pigeon poché puis rôti avec des carottes des sables parfumées à l'huile de géranium du chef du restaurant "La salle à manger" au Château de Mazan qui vient de recevoir sa 1ére étoile au guide Michelin 2021 et Didier Célerin éleveur de pigeonneaux fermiers à Sarrians.45 min
- Les poissons de Méditerranée avec Michel Hulin , chef de La Cabro d'Or aux Baux de Provencedurée : 00:47:56 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse48 min
- Les viandes en sauce avec Camille Lacôme , chef nouvellement étoilé du restaurant La Mère Germaine à Chateauneuf du Papedurée : 00:47:05 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse48 min
- Christian Etienne décline le topinambourdurée : 00:42:44 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse43 min
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