durée : 00:43:25 - La Vie en Bleu avec les Toqués FB Vaucluse - Avec Christophe Bonzi le chef du restaurant "Le Mesclun" à Séguret et Alexandre Tramier producteur d'herbes aromatiques et de fleurs comestibles à Orange aux Arômes du Grès l'art d'accommoder les restes : d'une épaule d'agneau, d'une carcasse de poulet, d'un pot au feu...