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July 20, 2018Tourteaudurée : 00:38:14 - Philippe Zemour privilégie une cuisine de terroir, il respecte les saisonnalités pour créer ses menus.Il favorise les producteurs locaux dans un soucis de fraîcheur et de qualité des produits.39 minPlay
July 19, 2018Dessert léger ensoleillé fruitédurée : 00:33:13 - Avec Brandon Dehan, Chef pâtissier L'Oustau de Baumaniere aux Baux de Provence34 minPlay
July 18, 2018Le poisson de saisondurée : 00:38:13 - Découverte de la table des vignerons de Tavel avec Olivier Zohar39 minPlay