Bienvenue chez vous, ICI Vaucluse : côté saveurs

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durée : 00:35:18 - Juteuses, sucrées, légères… les fraises embellissent notre quotidien et nos assiettes, pour notre plus grand bonheur.

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durée : 00:36:33 - Partenaire incontournable des blanquettes et fricassées, de l'osso-bucco et de la paupiette, le veau se reconnait à sa chair de couleur claire.

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durée : 00:37:10 - Elle est si goûteuse qu'une simple noix de beurre suffit pour s'en régaler. Cela dit, elle est aussi excellente dans une sauce à base de crème fraîche ou de vin de madère, et accompagne parfaitement les viandes blanches, notamment le poulet (de Bresse !) et le veau.