durée : 00:49:29 - On Cuisine Ensemble avec FB Alsace - Viande rouge appréciée des gourmets, le bœuf se cuisine en de multiples recettes faciles, traditionnelles ou plus originales.
durée : 00:51:23 - On Cuisine Ensemble avec FB Alsace - Fondant, goûteux, généreux, le porc est le roi des viandes gourmandes et ne se cantonne pas au jambon, loin de là.
durée : 00:49:50 - On Cuisine Ensemble avec FB Alsace - Monument de la gastronomie française depuis le 19ème siècle, le bouillon aide à faire face aux longues et bientôt froides journées.
durée : 00:49:44 - On Cuisine Ensemble avec FB Alsace - Au grill, à la poêle, en sauteuse, à la cocotte ou au four, le veau se prête volontiers à toutes les préparations culinaires des plus simples aux plus raffinées.