durée : 00:50:11 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Alsace - Ce qu’on appelle communément curry en Occident est un mélange d’épices utilisé pour parfumer les plats en Inde et dans l’Asie du Sud-Est, mais en réalité, le terme curry, ou cari, désigne tous les plats en sauce épicés !