Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ICI Alsace

durée : 00:47:37 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Alsace - Il nous arrache parfois quelques larmes, mais l'oignon fait tout de même bien plus souvent sourire nos papilles que briller nos yeux.

durée : 00:51:02 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Alsace - Loin de se cantonner en plateau, les fromages de chèvre s’apprécient également en cuisine

durée : 00:47:34 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Alsace - Rognons, foie, ris de veau.... les produits tripiers à l'honneur !

durée : 00:51:25 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Alsace - La betterave, un aliment plein de vitamines et de saveurs !

durée : 00:51:30 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Alsace - Il est l'heure de faire sauter les crêpes !

durée : 00:47:41 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Alsace - Les endives on les déguste ensemble sur France bleu Alsace !

durée : 00:48:38 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Alsace - Le hareng est un poisson de mer très abondant et parmi les plus pêchés dans le monde.

durée : 00:51:30 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Alsace - Moins connu que la choucroute, le navet salé n'en reste pas moins une spécialité très appréciée des alsaciens.

durée : 00:48:22 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Alsace - L’œuf est l’aliment le plus basique et universel de la cuisine.

durée : 00:48:18 - Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Alsace - Mardi 01 février c'est le nouvel an chinois.