Sylvia Feransia merupakan Q-Grader perempuan yang memiliki sertifikat juri tingkat internasional sebagai juri sensori kompetisi barista dan juri visual untuk kompetisi latte art dunia.

Kami berbicang dengan Sylvia mengenai perjalanan kariernya di industri kopi spesial.

Mikael Jasin merupakan barista kebanggan Indonesia lantaran dirinya berhasil menorehkan menjadi orang pertama dari Indonesia yang berhasil masuk final Kejuaraan Barista Dunia 2019. Di kejuaraan tersebut, dia menyabet juara ke-4 tingkat dunia.

Kami berbincang dengan Mikael Jasin mengenai perjalanan awalnya sampai persoalan psikologis.

Nama Andanu Prasetyo tidak akan bisa dicoret sebagai pribadi yang telah mengubah sejarah perkembangan industri kopi komersial secara umum dan kopi spesial secara khusus di Indonesia. Toko Kopi Tuku yang ia dirikan pun menjadi penarik gerbong es kopi susu. Produk Tuku, yaitu Es Kopi Susu Tetangga dengan cepat mengubah peta industri kopi di Indonesia.

Kami berbicang dengan Andanu Prasetyo mengenai perjalanannya dari awal sampai benar-benar mengganggu "tetangga".

Mirza Luqman Effendy merupakan veteran barista di Indonesia. Kariernya terentang selama 17 tahun. Mirza tumbuh dan kaya pengalaman dalam industri hospitality. Kami berbincang dengan Mirza mengenai seluk beluk barista dan hospitality.

Lidya Japar Halim merupakan pendiri 9 Cups Coffee, penyangrai kopi, dan penguji citarasa. Lidya merupakan salah satu roaster perempuan di Jakarta Barat yang memiliki pengaruh. Kami berbincang dengan Lidya mengenai kisah perjalanannya di dalam industri kopi spesial.

Aston Utan merupakan salah satu pendiri kedai kopi yang menjadi tempatnya para juara kopi, yaitu Common Grounds Coffee. Kami berbincang dengan Aston mengenai kegagalannya dan keberhasilannya dan juga pandangannya mengenai dunia kopi di Indonesia.

Kami berbincang dengan Arief Said mengenai perjalanan Gordi sebagai pelopor layanan melanggan kopi di Indonesia dan pandangannya mengenai pekembangan kopi di Indonesia.

Kami berbincang dengan Almira Marcelani Nabila mengenai perjalanannya kariernya dalam industri kopi. Ada bagian dalam perjalanannya yang gagal, tapi tak memundurkan dirinya untuk terus menyelami dunia kopi. Kegagalannya mengubah cara pandangnya dalam melihat perjalanan kopinya.

Kami berbicang dengan Ardiyanto mengenai ikhtiarnya menggunakan ulang sebagian sampah yang dihasilkan oleh kedainya, Kelana Kopi, Tegal. Selain itu, Ardiyanto juga berbagi cerita mengenai Kelana Kopi dan kondisi skena kopi di Tegal.

Kekerasan seksual masih menjadi masalah yang menghantui banyak pekerja perempuan. Pelaku pelecehan kadang tidak menyadari bahwa tindakan yang dilakukan masuk ke dalam pelecehan mengingat pelaku tumbuh dalam sinaran patriarki yang menormalisasi tindakan seperti cat calling, dll. Kami berbicara dengan dua barista, Amy dan Gaby, terkait isu kekerasan seksual ini.