Pada episode kali ini, kami berbicang dengan seorang lulusan Teknik Elektro yang banting setir menjadi petani dan pengolah kopi di Sumatera Utara, yaitu Deardo Purba. 

Deardo cenderung memilih untuk merantau sejak SMP hingga kuliah. Selepas menempuh pendidikan, ia kembali ke kampung halaman untuk meneruskan usaha kopi keluarga yang kini dikenal nama Hulu Beans.

Kami berbincang dengan Ardy Maulana mengenai kisahnya membangun kedai kopi, Office Coffee dan A Thousand Feet for Coffee, di Banjarmasin dan apa saja tantangannya.

Dr. Jeffrey Neilson, geografer dari Universitas Sydney, merupakan salah satu Indonesianis berkebangsaan Australia yang fokus meneliti tentang kopi di Indonesia. Penelitiannya tembus selama 20 tahun. Berbagai daerah penghasil kopi di Indonesia, selain Papua yang sulit diakses olehnya, telah ia kaji, terutama Indonesia bagian timur. 

Dalam kesempatan ini, kami berbicang dengan Jeff mengenai terminologi petani yang ia hindari, koperasi kopi, petani benteng, dll.

Gilang mengajak tengkar Mayang tatkala perempuan itu menjelma karang yang bergeming meski dihantam ombak. Selama perbalahan itu, Gilang dengan Fadil sudah berkongsi dan berdua mereka berjalan seperti pohon hendak tumbang dan ketika nyaris mencium tanah karang itu mendadak muncul menopang tubuh mereka. Ribuan tahun kemudian, dongeng itu tersebar luas dan menjadi legenda yang disebut: TRISULA BERCUAN.

Cubung Hanito, sosoknya menjulang dan besar seperti Rubeus Hagrid--sebelum Cubung memotong rambutnya--dan pembawaannya cuek selama bekerja dan menyeduh kopi. Tak sedikit pelanggan mengkerut ketika hendak memesan kopi langsung ke Cubung dan Wisang Kopi, kedai yang dibangun Cubung bersama mitra kerjanya, Nanda, tetap digemari banyak orang. 

Kami mengundang Cubung Hanito pada siniar episode ketiga dan berbincang mengenai pribadinya dan bisnisnya.

Tiga pemuda gelisah melihat perkembangan acara kopi dan asosiasi kopi di Indonesia. Barhel, Ego, dan Radiv tak mau larut dalam kegelisahan akhirnya membuat acara kopi untuk membuat pernyataan kegelisahan mereka.

Apa tujuan mereka? Apa yang mereka gelisahkan? Simak obrolan kami dengan mereka.

Resianri Triane merupakan salah satu perempuan generasi awal yang memegang sertifikasi Q-Grader di Indonesia. Dia kini menjadi pengajar di Kampus Caswell's. Pada episode perdana podcast Bincang Kopi ini, kami mengenang perjalanan karier Resianri Triane yang membentang selama 13 tahun.