Bistrot de Paris

By France Bleu

Thierry Bœuf vous emmène à la rencontre de ces bistrots parisiens qui ont fait ou font la richesse culinaire de notre capitale. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autre... more

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Bistrot de Paris episodes:

May 04, 2024 “La tournée des patrons” de Bruno Carlhian
durée : 00:03:28 - La saga de Paris / Voyage au bout de Paris - L’auteur est un des membres de l’Académie Rabelais
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4min
April 28, 2024 Le caviar à Paris
durée : 00:03:05 - La saga de Paris / Voyage au bout de Paris - Plusieurs boutiques parisiennes sont à la disposition des amateurs de caviar
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4min
April 27, 2024 La famille Oliver et Alain Senderens
durée : 00:03:15 - La saga de Paris / Voyage au bout de Paris - De nombreuses étoiles dans la famille et un parcours dans de grandes maisons parisiennes
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4min
April 21, 2024 La Coupe du meilleur pot
durée : 00:03:46 - La saga de Paris / Voyage au bout de Paris - Chaque année ce trophée, depuis 1954, est remis au patron de bistrot ayant la coupe du meilleur pot
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4min
April 20, 2024 Bistrots de Paris
durée : 00:03:41 - La saga de Paris / Voyage au bout de Paris
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4min
April 14, 2024 Histoire insolite des cafés parisiens
durée : 00:03:54 - La saga de Paris / Voyage au bout de Paris - Thierry Boeuf vous recommande “L’histoire insolite des cafés parisiens” de GERARD LETAILLEUR, édité chez Perrin
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4min
April 13, 2024 Bistrots de Paris
durée : 00:03:16 - La saga de Paris / Voyage au bout de Paris
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4min
April 07, 2024 Une histoire populaire des bistrots
durée : 00:03:19 - La saga de Paris / Voyage au bout de Paris - Thierry Boeuf vous recommande “une histoire populaire des bistrots” édité chez Nouveau Monde
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4min
April 06, 2024 Le Dôme
durée : 00:03:33 - La saga de Paris / Voyage au bout de Paris - Une brasserie de 1898 au boulevard du Montparnasse
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4min
March 31, 2024 Le Ritz
durée : 00:02:55 - La saga de Paris / Voyage au bout de Paris - Le restaurant l’Espadon du Ritz après une fermeture pour travaux a regagné une étoile Michelin
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3min

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