Hay lugares que no los recuerdas por lo que comiste…

…sino por lo que viviste.”

“Hoy cierro temporada desde un rincón de Madrid que fue fonda, café liberal y hasta escenario de novela…”

“Tapeo, tertulia… y mucha historia.”

“Bienvenidos a La Fontana de Oro.”

¿Tienes Hambre?...Pues Vamos allá

¿Y si te dijera… que en el sur de Madrid hay un lugar donde el mar se escucha… se respira… y se saborea?

Se llama Bálamo, y es mucho más que un restaurante.

Un jardín vertical con 14.000 plantas, marisco fresco directo de lonja…

Y espacios tan espectaculares… que parecen sacados de otro mundo.

Si Madrid tuviera mar… se parecería a esto.

En Santo Domingo hay un lugar donde el tiempo se detiene...la luz acaricia cada rincón...y cada detalle está pensado para que no quieras irte nunca.

Laurel no es solo un restaurante. Es un espacio con alma. Un destino para desconectar, celebrar y dejarse llevar.

Bajo los soportales de la Plaza Mayor....se ocultan escaleras que te llevan al pasado. Cuevas de piedra. Sangría, tortilla, calamares...y la tuna cantando al fondo.

Los mesones no son solo restaurantes...son madrileñismo puro.

Tradición ,sabor...y mucha historia.

Saborea el episodio 7: Los mesones (de la Plaza Mayor) en Bocados con Historia.

¿Tienes hambre...? Pues vamos allá

En plena calle Preciados...hay un lugar donde el tiempo se detiene....Donde el lechazo se asea fuego lento...y cada rincón huele a Castilla.

Tradición, sabor...y un horno encendido que no perdona.

Descubre el Asador de Aranda en "Bocados con Historia".

¿Tienes hambre....? ¡Pues vamos allá!

En este episodio de Bocados con Historia visitamos L’Alsace, una brasserie con alma alemana que lleva desde 1977 conquistando corazones en Madrid. Tradición, calidad y un trato humano excepcional se combinan en un rincón que ahora, con el buen tiempo con terraza y DJ en vivo, es más irresistible que nunca.

¿Quieres un restaurante con cinco plantas, música en directo, comparsas que bailan entre las mesas... y hasta una revisión de seguridad antes de entrar?

Esto no es solo una cena... es un carnaval colombiano en pleno corazón de Bogotá.

Hoy en Bocados con Historia, nos perdemos entre sabores, ritmos y curiosidades en: Andrés Carne de Res.

¿Tienes hambre? Pues vamos allá.

Entre fotos, camisetas y brasas encendidas...late un pedazo de Buenos Aires en Madrid.

Carne con alma, goles eternos y tangos que no se olvidan. Este lugar no es solo un restaurante, es una historia que se sigue escribiendo.

¿Tienes hambre...? Pues vamos allá

En el capítulo 2 de Bocados con Historia, nos adentramos en un rincón mágico en pleno corazón de Madrid. "El Jardín Secreto" es mucho más que un restaurante, es un cuento hecho realidad, donde la decoración fantástica, la buena comida y las conversaciones inolvidables se dan cita.

¿Te atreves a descubrirlo?

Un restaurante con espadas, libros, cuevas y murallas del siglo XI. Hoy visitamos La Taberna del Capitán Alatriste, donde la historia se sirve en cada plato.