Blindsmagerne

Bootcamp: "På den røde side" med coach Julie Brink Færch


Listen Later

Sidste træning inden DM, og nerverne sidder uden på tøjet! Derfor har vi allieret os med en af de dygtigste i branchen, Julie Brink Færch, sommelier og daglig leder af Dansk Sommelier Uddannelse. Julie er desuden uddannet folkeskolelærer og hendes pædagogiske kompetencer bliver for alvor sat på prøve i dette afsnit, når vi forsøger at blindgætte tre røde vine.

I jagten på korrekte svar kommer vi blandt andet ind på højre- og venstrebreds-Bordeaux, og så afslører Julie, der deltog i DM i blindsmagning 2017, et par sidste staldtips, inden det går løs på søndag d. 6. maj.

Vi trækker også en heldig vinder blandt jer, der støtter os på 10er.dk. Vinderen kan selv vælge blandt de tre vine vi drikker i programmet.

*Dette afsnit er bragt i samarbejde med Erik Sørensen Vin. www.eriksorensenvin.dk*

Gæst: Julie Brink Færch

Vine:

2012 Cote Baleau, Grand Cru Classe, St. Émilion

2013 Barolo Tenuta Reverdito, Piemonte, Nebbiolo

2014 Brutocao, Contento Vineyard, Mendocino, Californien, Cabernet Sauvignon

----------------

Facebook: @blindsmagerne

Instagram: @blindsmagerne

Kontakt os på: [email protected]

Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

BlindsmagerneBy Blindsmagerne


More shows like Blindsmagerne

View all
Millionærklubben by Euroinvestor

Millionærklubben

129 Listeners

Mørkeland by Camilla og Kristine

Mørkeland

351 Listeners

Genstart by DR

Genstart

96 Listeners

Vin for begyndere by Radioteket

Vin for begyndere

19 Listeners

Søren Franks vinkælder by Berlingske

Søren Franks vinkælder

2 Listeners

Graus Garage by Christian Grau

Graus Garage

1 Listeners

Fantino og Bonde by RadioPlay

Fantino og Bonde

26 Listeners

GOLF Showet by GOLF Showet

GOLF Showet

6 Listeners