Marc Pajotin a repris Frais Emincés, une entreprise nantaise de valorisation et de découpes de fruits et légumes en 2016. Au départ dédié à la restauration en territoire breton, les activités de l'entreprise se sont ensuite élargies à la GMS au niveau national.

Au cours de la période COVID, Marc prend conscience que recruter uniquement des CDD et des intérimaires ne permet de fidéliser les employés sur la durée. Il met alors en place une campagne de recrutement en CDI via la promotion interne et un développement de sa Marque Employeur.

Pour la développer, il s'appuie sur une agence de communication afin de faire un diagnostique interne et externe de son entreprise et de sa perception. Il crée ensuite différents supports de communication et déménage sur un nouveau site flambant neuf !

Pour lui, créer une bonne Marque Employeur demande de la souplesse, de l'écoute et une approche personnalisée du management.

Enfin, pour continuer à recruter les meilleurs talents, il crée avec les autres entreprises agroalimentaires de son secteur, la communauté de communes et les agences d'intérim un réseau. Ce réseau permet d'échanger sur les problématiques RH, voire dans certains cas permet des transferts de compétences et d'emploi pour les salariés qui le souhaitent.

Après plusieurs années dans le secteur de la musique, Julien Delcey se lance dans l'entreprenariat et crée en 2008 un premier tiers-lieu, bientôt suivi par d'autres : Le Comptoir Général.

Sur le sujet du recrutement, Julien recrute des CDI, des saisonniers et des extras et contrairement aux apparences, les plus durs à pourvoir sont les CDI. Il constate que le sens et le rapport au CDI ont changé chez les candidats : ils compartimentent plus la vie privée et la vie professionnelle, une problématique particulièrement difficile à appréhender dans la restauration.

Ce sens du projet de l'entreprise, inscrit dans l'économie sociale et solidaire permet d'attirer les candidats en réorientation professionnelle, en quête de sens dans leur travail mais aussi ces jeunes générations, plus volatiles, pour qui les thématiques environnementales et sociales sont importantes.

Après 20 années d'expérience dans l'agroalimentaire, en particulier chez Marie et Nutrition & Santé (Gerblé), Renaud est Directeur Général chez Accro Nxtfood, une entreprise de produits végétariens à destination du foodservice.

Il a rejoint l'entreprise par passion et par convictions écologiques, pour aider les consommateurs à réduire leur consommation de viande. L'enjeu d'Accro est de proposer des produits avec les mêmes propriétés organoleptiques que la viande pour séduire son cœur de cible : les flexitariens.

Chez Accro, les collaborateurs, passionnés par la food et le projet d'entreprise, sont très responsabilisés : l'entreprise compte aujourd'hui 63 salariés et chacun décisionnaire à son niveau pour faire bouger les lignes le plus rapidement possible. L'investissement dans le bien-être des collaborateurs est la clé de la fidélisation : comment le réaliser de façon concrète et adaptée ? Un épisode riche en solutions concrètes pour attirer, fidéliser et faire grandir ses équipes.

Retrouvez tous nos conseils sur le site Leaderia

Après une dizaine d’années en Ressources Humaines, chez L’Oréal puis chez DéliFrance, Irina est DRH chez Hana Group, leader de corners

Elle a rejoint l'entreprise en plein Covid pour créer la fonction de DRH avec notamment comme objectif d'identifier et de faire vivre la culture d’entreprise Hana Group pour diffuser un sentiment d’appartenance aux 5000 collaborateurs répartis dans 12 pays différents.

Retrouvez tous nos conseils sur le site Leaderia

Teaser du premier podcast de Leaderia