Sign up to save your podcasts
Or
Share Brasseurs
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Brasseurs
Brasseurs episodes
- Episode 12 : Le Boom
Dans cet épisode 12, on vous parle du "boom" ! 😎On parlera de :
-Notre vie au quotidien
-Des ventes de nos bières-De la vie sur placeSans oublier notre incontournable rubrique :
La Pepe Beer Review : Aerofab - Nor'easterPas de sortie du fermenteur cette fois-ci 😢Bonne écoute ! Crédits Matériel : DCA
Montage : Benjamin DuboisMusique de fin : Deux MesuresDA : Pierre Polge46 min - Episode 11 : Premières Bières !
Dans cet épisode 11, on vous parle de nos premières bières officielles ! 🥳On parlera donc de :
-La Brassy (Hoppy Pale Ale)
-L'huis Citra (NEIPA)-La Cure (Weisse)-La Franc-Bwaz (Berliner Weisse)Sans oublier nos deux incontournables rubriques :
La Pepe Beer Review : Brasserie Gallia - Nelson M'amphoreSortie du fermenteur : Tutti BrassyBonne écoute ! Crédits Matériel : DCA
Montage : Benjamin DuboisMusique de fin : Deux MesuresDA : Pierre Polge52 min - Episode 10 : Installation Difficile
Dans cet épisode 10, on vous parle de l’installation à Brassy ! On évoquera donc :
-Les travaux
-Les différentes livraisons-La Dead Line de la Mad JacquesSans oublier nos deux incontournables rubriques :
La Pepe Beer Review : Effet Papillon Brett Séries Mûre et MyrtilleSortie du fermenteur Coco-NightBonne écoute ! Crédits Matériel : DCA
Montage : Benjamin DuboisMusique de fin : Deux MesuresDA : Pierre Polge1 hr 4 min - Episode 9 : Le choix du matériel (encore)
Dans cet épisode 9, on vous parle du choix du nouveau matériel pour l'ouverture de la brasserie !
On évoquera donc :
- L'hésitation entre les différents matériels et les différentes taille de brasserie.
- Le test du Brewtools 150 chez Plan B
- La commande du matériel
Sans oublier nos deux incontournables rubriques :
La Pepe Beer Review : Mystherbe et Suspens (DIPA) - 90 BPM Brewing.
La Sortie du fermenteur : Bière test aux levures Kveik.
Bonne écoute !
Crédits Matériel : DCA
Montage : Benjamin Dubois
Musique de fin : Deux Mesures
DA : Pierre Polge
1 hr 2 min - Episode 8 : Changement de cap ! On pose nos cuves à Brassy
Dans cet épisode 8, on vous parle du changement de cap !
On évoquera donc :
- Le Drame (cf. épisode 7 : le crowdfunding)
- Une opportunité : Brassy
- Le concept et l’organisation
La Pepe Beer Review : NEIPA DDH - HBC 630 Cryo / Mosaic / Vanille // Popihn
La Sortie du fermenteur : Double départ
Bonne écoute !
Crédits Matériel : DCA
Montage : Benjamin Dubois
Musique de fin : Deux Mesures
DA : Pierre Polge
40 min - Episode 7 : Le crowdfunding
ATTENTION : Cet épisode est à prendre avec pincettes, on vous invite à bien l'écouter jusqu'au bout !
Dans cet épisode 7, on vous parle de notre projet de crowdfunding. On expliquera donc :
-Pourquoi nous avons décidé de faire un crowdfunding et comment nous avons choisi nos partenaires.-L'axe que nous souhaitions donner à cette campagne-Les contreparties envisagées.Enfin, on terminera avec nos deux habituelles rubriques :
La Pepe Beer Review : Patrons Project 25.03 (Northern Monk)La Sortie du fermenteur : Alpha MCC // Beta MCLBonne écoute !
Crédits Matériel : DCA
Montage : Benjamin DuboisMusique de fin : Deux mesuresDA : Pierre Polge56 min - Episode 6 : Création de la marque
Dans cet épisode 6,
On vous présente comment nous avons crée notre marque. De la création du nom, au design du logo, en passant par la charte charte graphique. On a le plaisir d'accueillir Tatiana avec qui on a travaillé tous ces points !
Enfin, on terminera avec nos deux habituelles rubriques :
La Pepe Beer Review : Glue (Deya)
La Sortie du fermenteur : Outcider
Bonne écoute !
Crédits :
Matériel : DCA
Montage : Benjamin Dubois
Musique de fin : Deux mesures
DA : Pierre Polge
1 hr 1 min - Episode 5 : Le Pitch Deck
Dans cet épisode 5,
On vous présente comment et pourquoi nous avons réalisé un pitch deck pour notre projet. Pourquoi ce document est-il si important et pourquoi il peut aider à y voir plus clair au lancement.
Enfin, on terminera avec nos deux habituelles rubriques :
La Pepe Beer Review : Tabula Lupulus (Brasserie de L'Etre)
La Sortie du fermenteur : Kiwit
Bonne écoute !
Crédits
Matériel : DCA
Montage : Benjamin Dubois
Musique de fin : Deux mesures
DA : Pierre Polge
35 min - Episode 4 : On s'entoure
Dans cet épisode 4,
On vous présente comment nous nous sommes entourés pour mener à bien notre projet. Pourquoi il est important de s'entourer. Nous parlerons donc de :
-L'incubateur IPAG avec une interview de Baptiste de Farmr
-Notre coach start-up François à qui nous poserons plusieurs questions-Notre DA Tatiana qui répondra également à nos questions.Enfin, on terminera avec nos deux habituelles rubriques :
La Pepe Beer Review : Master Shredder (The Veil)
La Sortie du fermenteur : Pepenero
Bonne écoute !
Crédits
Matériel : DCA
Montage : Benjamin Dubois
Musique de fin : Deux mesures
DA : Pierre Polge
50 min - Episode 3 : Et si on passait pro ?
Dans cet épisode 3,
On vous parle du timing dans lequel on s'est mis à brasser !
On vous parle ensuite de la passion que l'on a pour le brassage.
On abordera également le fait qu'en plus de nous plaire, ça plait aussi à notre entourage.
Enfin, on terminera avec nos deux habituelles rubriques :
La Pepe Beer Review : Chubbles Chubbles (Cloudwater x The Veil)
La Sortie du fermenteur : Stout un Art
Bonne écoute !
CréditsMatériel : DCA
Montage : Benjamin Dubois
Musique de fin : Deux mesures
DA : Pierre Polge
45 min
About Brasseurs
From the publisher's feed
Dans Brasseurs, suivez I'histoire de la Brasserie Tipsip !
Envie d'en savoir plus sur la fabrication de la bière ? sur la gestion d'une micro brasserie ?
Ici, on vous raconte toutes les étapes de cette aventure au jour le jour en discutant de bière, de matos, de recettes et de fabrication, mais aussi d'entrepreneuriat !
C'est sans filtre, on vous parle des galères, des victoires, des coûts, des fournisseurs… de tout !
More shows like Brasseurs
BIÈRE ACTU AUDIO
0 Listeners