Kære lytter. Hvis du klikker lige her, kan du skrive en kommentar til podcasten. Du er meget velkommen til at skrive enten ris eller ros :-)

Den tredje episode af Brunsviger-podcasten fortæller blandt andet historien om små og store røvhuller. Og før du tænker, at det er nogen du kender, vil jeg straks fortælle, at der er tale om en helt speciel form for brunsviger, der blev solgt i bydelen Bolbro i Odense. 
Vi kommer også forbi verdens tungeste brunsviger...og den dyreste,
Podcastens vært er Erik Ingemann Nielsen, forfatter til Bogen om Brunsvigeren og en af de to opfindere af brunsvigerens Dag.
Gæst i denne episode er Erik Larsen. 
Der er lydklip med de fantastiske HOLMEN HUSTLERS og vi får også en bid af en brunsvigerblues. Bag indspilningen står Arena Luanda med Kim Kingo som sanger og Poul Ewald på mundharpe samt Arne Lund og Jon Kjærran på guitarer og kor. Anders Wedel Berthelsen har skrevet teksten, og Arne Lund står for melodien. Brunsviger Blues havde premiere på “Brunsvigerens Dag” 11. oktober 2018 hos P4 Fyn.

Podcastvært og forfatter kan træffes på: [email protected]

Kære lytter. Hvis du klikker lige her, kan du skrive en kommentar til podcasten. Du er meget velkommen til at skrive enten ris eller ros :-)

Verdens første brunsviger-podcast er ude med episode 2. Den er optaget i vores køkken. ...som i dagens anledning er omdannet til brunsvigerstudie. I episode 2 kan du møde Erik Larsen. Jeg kalder ham Erik Farin.
Erik har nemlig i 40 år kørt ud til bagerne med blandt andet farin. Farin er en vigtig ingrediens i brunsviger.
Podcastens vært er Erik Ingemann Nielsen, forfatter til Bogen om Brunsvigeren og en af de to opfindere af brunsvigerens Dag.
Erik Farin ved derfor alt om Brunsviger og fortæller, at den første brunsviger - som vi kender den i dag - var i bagernes vindue første gang tilbage i 1910. Erik Larsen har også på Nordfyn et museum med masser af bager-effekter.
Her i Episode 2 får du masser af gode brunsviger-historier.
Advarsel: Der kan flere gange høres brunsviger-smaske-lyde fra ikke mindst podcast-værten.

Podcastvært og forfatter kan træffes på: [email protected]

Kære lytter. Hvis du klikker lige her, kan du skrive en kommentar til podcasten. Du er meget velkommen til at skrive enten ris eller ros :-)

Brunsviger til folket er verdens første brunsviger-podcast. Vært er Erik Ingemann Nielsen. Han opfandt som radiovært på DRs P4  i 2017 - sammen med Jakob Risbro -  Brunsvigerens Dag og skrev i 2019 Bogen om Brunsvigeren, som er en must-have for alle brunsviger-elskere. Erik har overtalt FYNBUS til at flage på de fynske busser på Brunsvigerens Dag og han har spurgt om Odense Universitets Hospital vil tilbyde alle patienter brunviger på det, der har udviklet sig til en fynsk helligdag. Dog uden at regeringen har givet folket fri.  Erik Ingemann har samlet hundredevis af historier om brunsvigeren, som han fortæller episode for episode og inviterer desuden gæster i podcast-studiet.