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本節目不斷求新求變嘗試突破框架
這次我們把錄音現場拉到了府城「台南」
其實只是因為剛好這週出去玩 順道帶著設備去錄音
但還是要講得好像很厲害
台南素有美食古都的稱號 光是在地小吃 沒有住個半年一年是吃不完的
在這座城市沒有營業30年別說你是老店 營業時間只是參考 賣完就收的性格更是讓人又愛又恨
就讓味噌我透過口述帶你一起經歷台南的三天兩夜
公佈我最私密的美食名單!
附上幾個推薦的台南美食
阿文豬心
https://meetfood.com.tw/2020/07/awen-3/
王氏魚皮
https://meetfood.com.tw/2020/03/wangs/
呂記土魠魚羹
https://meetfood.com.tw/2019/01/luichi/
檨仔林阿全碗粿
https://meetfood.com.tw/2018/04/achuan/
這集同樣也有趴後加映ASMR 帶你聆聽味覺饗宴
本次的美食清單我同步放在IG的典藏限動 建議可搭配服用
https://www.instagram.com/meetfoodblog/
還不快追蹤起來!
下一集將會回到部落客的相關主題 這節目終於開始要做點正事
*本節目每週一早8沒有意外準時上線
本節目所使用錄音設備為「美國 Blue Snowball ice」
詳細開箱報告:https://meetfood.com.tw/2021/07/snowball-ice/
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上集我們得罪了一半的店家 剩下一半就靠這一集了(誤
講完了常見的豚骨 這集我們來聊聊魚介、雞湯系 以及拉麵的配菜
這集也將要爆料我們覺得很雷的拉麵店
帶種的音效師太圓表示不需要馬賽克 有任何傳票請寄給他(無誤
而本集的神秘小單元ASMR也緊接著登場
我們買了三款拉麵的「泡麵」現場試吃 分享第一手最真實的評價
其中不乏拉麵名門 還有來自越南的日本拉麵(???
如果你聽過上一集 怎麼能錯過更精彩的下半場
如果你還沒聽過上一集 那趕快從上一集開始尬廣跟上啊!
「警語:美食心得很吃個人喜好,若我們討論的店家跟你的喜好有所出入,請多包涵。若拉麵內容有需勘誤或討論,歡迎私訊粉絲團,我會轉告當不了拉麵達人的拉麵宅太圓,請他面壁思過!」
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繼上次滷肉飯趴之後 第二個不務正業只講美食的系列再次來襲
這次終於邀請到我們音效師太圓上節目啦!
身為拉麵宅的太圓要來分享他心中最愛與不愛的那些拉麵店
除了分享我們兩人彼此的愛店之外
兩人形式的對談 當然要有更多針鋒相對互虧互鬧
一個不小心竟然錄成堪比侏羅紀世界的大長篇 只好拆成兩集
笑料不斷 吐槽連發 絕不能錯過的一集!
「警語:美食心得很吃個人喜好,若我們討論的店家跟你的喜好有所出入,請多包涵。若拉麵內容有需勘誤或討論,歡迎私訊粉絲團,我會轉告當不了拉麵達人的拉麵宅太圓,請他面壁思過!」
有任何問題都可以到我的粉專「【覓食】找美食」私訊詢問我哦!
長期徵求QA中 歡迎提問部落客(或我本人)相關的各種問題
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等了將近三個月 終於等到開放內用的那一天
等你等到我心痛 等你等到沒有夢
開頭先跟大家聊聊解封之後的內用初體驗
你是否也和我一樣興奮期待又帶點害怕跟擔憂呢?
下半場部落客主題來跟大家聊聊「人設」這回事
想要當部落客 想要當網紅 youtuber這些的
就是在網路上走跳就不能不懂人設
如何讓自己在茫茫網海中脫穎而出 就是要好好營造自己的網路形象
本集又有新突破 首次嘗試用吃的開箱
ASMR 讓食物的酥脆感穿過耳膜傳進你腦裡
應該沒人像我這麼瘋 在Podcast吃東西吧XD
星球工坊的試吃開箱就在這:https://meetfood.com.tw/2020/10/magiplanet/
星球工坊 x 華山基金會 網路義賣:https://www.elder.org.tw/contents/goods_ct?g_id=1171
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本節目所使用錄音設備為「美國 Blue Snowball ice」
詳細開箱報告:https://meetfood.com.tw/2021/07/snowball-ice/
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最近又到了芋頭季 身為芋頭魔人 aka 愛芋族的我 自然是不能錯過
但我一直想不通的是 芋頭又不像草莓、芒果、荔枝 有產季
芋頭不是一年四季永垂不朽嗎
那芋頭季的期間又是誰訂出來的呢? What a mystery
芋泥甜點傾巢而出的這個時間 好吃跟難吃的 就像是天堂與地獄
同樣食材同樣廠商出的甜點 怎麼會有的難吃到讓我死了都不想再見
下半場的部落客主題 要來跟大家分享我的另一身份「代理商」(的員工)
就像是電視與你之間要有遙控器 牛肉麵與你之間要有筷子(或湯匙)
代理商就是部落客與廠商之間的橋樑
在你和廠商之間~只看見你 在夢和希望之間~擁抱你
要想接案總要知道負責發案的「代理商」心中那些little secret
一些有的沒的眉眉角角 才能成為代理商心中的紅人!
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長期徵求QA中 歡迎提問部落客(或我本人)相關的各種問題
那些好吃(難吃)的芋頭們
全聯 芋見幸福千層 https://meetfood.com.tw/2021/08/we-sweet/
全聯 芋泥菠蘿泡芙 https://meetfood.com.tw/2021/08/taro-puff/
全家 芋泥布丁塔 https://meetfood.com.tw/2021/07/famimart/
全家 芋泥金沙三明治 https://meetfood.com.tw/2021/07/famimart-2/
全家 芋泥脆皮泡芙 https://meetfood.com.tw/2021/08/famimart-3/
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貪吃鬼就是貪吃鬼 本來預計講半集的滷肉飯內容
不小心就講了整集 變成了滷肉飯的趴
甜鹹肥瘦 四個字交織出台灣各式各樣流派的滷肉飯
偏甜偏肥、偏瘦偏鹹 你愛的是哪一種?
滷肉飯果然存在南北差異 口味大不同 名字也不一樣
本集也不藏私貢獻了個人最愛的幾間滷肉飯名單
也熱烈歡迎你聽完跟我分享你的愛店 讓我去尋覓
「溫馨提醒:口味喜好因人而異 如果被我點名不愛的是你的愛店 請多包涵> <」
以下附上本集有提到的(幾間)滷肉飯食記 可以邊聽邊看邊流口水(笑
施家麻油腰花:https://meetfood.com.tw/2015/12/shicha/
大稻埕魯肉飯:https://meetfood.com.tw/2017/11/dadaocheng/
小王煮瓜:https://meetfood.com.tw/2021/01/wangsbroth/
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今天這集沒太多閒聊 因為抱怨的時間總是不夠長
做部落客的心酸 學會放好以前的渴望
來跟大家分享部落客生涯最討厭的五件事
剛開始投入經營部落格 想像總是豐腴 期待出名之後口袋麥可麥可
但現實總是骨瘦如柴 真的開始接案就發現各種雷 各種不付錢 搞不好還要被告
或者是每天面對各式各樣的酸民
講到最後自己都很走心的一集 身為部落客的你一定很有感
身為讀者的你也歡迎來聽聽 部落客幕後的心酸血淚 XD
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疫情怎麼讓每個人都賢慧 疫情怎麼讓每個人都流淚
三級警戒持續了兩個月 你有學會什麼新技能嗎?
我身邊似乎人人都變成特級廚師 每天看到各式各樣精美擺盤跟料理照上傳臉書跟IG
而我初試啼聲做道簡單的豬丼卻慘遭滑鐵盧
本集下半段長度破表 比擬Netflix夯劇O生活第3集露出的驚人長度
因為要講最重要的事情「錢」
跟朋友談錢傷感情 但跟部落客談錢很歡迎
不藏私分享4種部落客收入管道
身為部落客的你要知道 不是部落客的吃瓜群眾也該知道!
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這世界上的人 只要起了競爭意識就沒完沒了
上一集的香皮豬披薩之亂 這集又有新發展
值得高興的是韓式麥脆雞也復刻登場 但它跟黃豪平有何關係?
前半部的閒聊哈拉繼續來討論這些近期的搞怪新品
後半部就沒在跟你開玩笑
準備當部落客 要有好的開始 先有好的名字(寫到這才發現根本沒單押
延續上一集講完工具跟設備
這集告訴你取名、設計Logo的咩咩尬尬
聽完這兩集 你的部落格就可以安心上路了!
呃 我是說 可以安心上架了!
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(真正的)第一集的主題是關於部落客的吃飯工具
從相機到網路空間 寫一份過來人的血淚指南
但開趴免不了餘興節目
前半段先跟大家分享錄上一集時的峰迴路轉
以及美食話題「關於香皮豬披薩如何毀滅這個世界」
後半段再好好地 認真的跟大家討論 about 部落客
未來都會是這種節目型態噢
這不是什麼硬梆梆的專業部落客養成講座
比較像是大學畢業學長姐的職涯心得分享
最重要還是希望大家 Have fun !
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我是味噌 經營名為「覓食」的部落格已經六年
跨足趴ㄎㄟˋ世界 拿起我的麥克風
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