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Business of Bouffe
By Business of Bouffe
Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe
Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la... more
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Business of Bouffe episodes:
March 02, 2021Eat's Business #8 | Pause déjeuner face à la Covid-19, les défis d'Alexandre Bompard pour Carrefour et LVMH x le Champagne de Jay-Z 
February 25, 2021À Côté D'La Plaque #18 | Yves Camdeborde – Grand heureux, il vit toutes les petites choses de la vie avec pleine conscience et romantisme véritable February 23, 2021Eat's Business #7 | Guerre des prix (grande distribution x industriels), Amazon alimentaire et bouteille en papier chez Coca-Cola | avec la participation spéciale d'Alexis Vaillant - Fondateur d’Alterfood February 21, 2021Business of Bouffe #35 | Gilles, Catherine et Nicolas Verot – Maison Verot | L’histoire d’une famille d’artisans qui rend ses lettres de noblesse à la charcuterie February 18, 2021Sur le Champ #4 | Élevage extensif et sols vivants | Nicolas Brahic - Terres Libres & Buxor February 16, 2021Eat's Business #6 | Dark stores, étudiants en situation précaire et chocolat Louis Vuitton February 11, 2021À Côté D'La Plaque #17 | Pierre Coulon – Laitier / Fromager | Les codes et la bienséance l’emmerdent : le fromage, c’est quand on veut, et avec ce qu’on veut February 09, 2021Eat's Business #5 | Explosion des dark kitchens, Ladurée en vente et menu végétarien à la cantine Eat's Business #5 | Explosion des dark kitchens, Ladurée en vente et menu végétarien à la cantine...moreFebruary 07, 2021Business of Bouffe #34 | Apollonia Poilâne - Maison Poilâne | L’histoire d’une marque iconique de la boulangerie à l’origine d’un pain qui nourrit et qui se garde February 02, 2021Eat's Business #4 | Poisson in-vitro, le modèle des supermarchés coopératifs et Vorwerk vs Lidl Eat's Business #4 | Poisson in-vitro, le modèle des supermarchés coopératifs et Vorwerk vs Lidl...more
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