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坂角総本舗といえば、海老せんべい「ゆかり」ですよね。

その名が入ったこの新商品は今月発売されたもので、80グラム入り税込み691円。

直営店やオンライン通販で手に入ります。

このスパイス、ひとことで言えば“海老せんべいの旨みを料理にふりかけられる”という割と直球の発想から生まれたもの。香ばしい海老の風味に、坂角総本舗が厳選した素材を組み合わせたブレンドで、魚や肉、野菜、ごはんや麺まで、あらゆる食材にマッチします。

例えば、朝の食卓で焼きたての目玉焼きにひと振り。ふわっと広がる香ばしい香りが、いつもの卵をぐっと贅沢にしてくれます。夜ごはんなら、シンプルな蒸し野菜にパラリとかけるだけで、まるで居酒屋の一品料理のよう。

さらに、炊き込みごはんやパスタなどにも使ってみれば、食卓が一気に華やかになります。

坂角総本舖は、創業136年の歴史を持つ老舗。代表商品である〈ゆかり〉は、1枚の7割が海老でできた、風味豊かなせんべいです。

昭和41年に発売されて以来、なんと35億枚以上を出荷しているそうで、名古屋土産の定番として親しまれています。その〈ゆかり〉をもっと自由に楽しんでもらおうと始まったのが、この「新しい楽しみ方」シリーズ。

これまでに「海老せん茶漬け」や「海老せんカレー」、そして「B.（ベー）サブレ」などユニークな商品を発表してきました。

そして今回の第四弾が、この「万能 海老せんスパイス」。

名前の通り、味付けの主役としても脇役としても活躍する“万能さ”が魅力です。

公式サイトでは発売と同時に5種類のアレンジレシピを公開予定とのことです。

こうした“ひと振りで味が変わる”調味料は、日常のごはんをもっと楽しくしてくれそうです。忙しい日の夕食にぱっと振りかけたり、友人とのホームパーティでちょっとした隠し味に使ったり。料理が得意な方はもちろん、普段あまりキッチンに立たない方でも手軽に取り入れられるのが嬉しいですね。

もちろん、〈ゆかり〉のファンにはたまらない一品でしょう。

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あなたのおうちには、眠っているハイエンドオーディオ、ありませんか？

AVアンプやCD、レーザーディスクプレイヤー。

オープンリールデッキにパワーアンプなど、

むかし頑張って手に入れたけど、最近はすっかり聴かなくなっちゃった……だとか、おじいちゃんやお父さんが大切にしていたけれど、いまは誰も使っていない。

良いものだとは知っているけれど、場所も取るから、「そろそろ手放したいけれど、価値が分かる人に売りたい」

そんな方におすすめなのが、「オーディオの買取屋さん」というサービスです。

創業10年で、買い取り件数は10万件という豊富な実績。

配送から修理工房まですべて自社で管理していること、更に独自の海外輸出・輸入のルートがあるから、販売から仕入れまでローコストで行うことができるのが、このオーディオの買取屋さんの特長とのこと。

これを、お客さんへの買取価格に還元しているそうです。

実際に、マークレビンソンのパワーアンプが 40万円以上でお買取りできた例や、アルテックのスピーカーペアが 20万円台で査定されたという事例もあるそうです。

アキュフェーズのプリメインアンプなど、人気の高級機種は高額になるケースも少なくありません。

さらに、古くても壊れていても査定可能。保存状態があまり良くないものでも、パーツが欠けているものでも、専門スタッフが、一台一台ていねいに評価してくれます。

また、オーディオ機器は大きいものや重いものが多いですけれども

全国どこでも、宅配や出張で安心の無料査定。

あなたの大切なオーディオを、次のオーナーへつなぎます！とのことです。

気になった方は、まずは電話でご相談ください。

電話番号は、フリーダイヤル、０１２０－３６１－３７１です。

ホームページからでも相談できるようですよ。

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長野県の御代田町にある「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」と、しなの鉄道の観光列車「ろくもん」がコラボレーションして、1日限りの特別な宿泊プランが登場します。実施日は１１月２２日、１日のみです。

このプランの見どころは、なんといっても列車の旅とホテルでの滞在が一度に楽しめること。まずは観光列車「ろくもん」に乗って、長野から軽井沢までの道のりを優雅に進みます。
列車の車内は、信州の木材をふんだんに使った温もりあるデザイン。
今回の旅のために貸し切った車両はたった20席だけ。
個室のようなコンパートメントで、寛ぎながら食事を楽しむことができます。

その車内でのお食事は、信州・千曲市にある老舗料亭「竹葉(ちくば)亭」による特別仕立ての和食コース。二段のお重には秋の味覚がぎっしりと詰まり、車窓からの景色とともにいただくお抹茶もまた格別です。

そして、列車の旅を終えたあとは「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」での滞在。
ここは“森のグラン・オーベルジュ”と呼ばれる、自然豊かな森の中に佇むホテルです。
本館には28のお部屋、そして9棟のヴィラがあり、すべての客室にテラスと半露天風呂を備えています。窓を開け放てば、お部屋のお風呂がまるで露天風呂のように変わり、澄んだ森の空気に包まれながら温泉を楽しむことができるんです。

食事もまた格別で、ホテル内の2つのレストランから、フランス料理、またはイタリア料理のフルコースディナーを選ぶことができます。
ひらまつのシェフが腕をふるう料理は、旬の食材を生かした華やかで奥深い味わい。
一皿ごとに秋の信州を五感で味わえる時間です。さらに翌朝には洋朝食が提供されます。
「ろくもん」での特別な和食と併せて、まさに“食のフルコース”といえるプランになっています。

気になるお値段は、1名あたりおよそ10万円から。定員は20名様のみで、先着順の受付となっています。すでに放送の時点では売り切れている可能性もありますので、もしご興味のある方は、ホテルの公式サイトなどで最新の情報をご確認ください。

秋は景色も食べ物も一年で最も豊かになる季節。

そんな時期に、大切な人と一緒に列車とホテルで味わう贅沢な旅。
きっと思い出に残るひとときになるはずです。

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10月1日、山梨県の南部町にオープンするのは、
古民家宿「るうふ」が手がける新しい一棟貸しの宿、「漂之家（ひょうのいえ）」です。

「るうふ」は、築年数の経った古民家をリノベーションして、新しい命を吹き込みながら宿泊施設として生まれ変わらせるプロジェクト。

今回はその28棟目の施設になるそうなんですが、今回の「漂之家」は南部町と協力して、空き家対策の一環として誕生したそうです。

アクセスも便利で、東京から車でおよそ2時間半。

静岡方面からも行きやすい場所にあります。周辺は自然がたっぷりで、お茶どころとしても知られる地域なんですよ。春には「本郷の千年桜」、夏には「南部の火祭り」の花火、秋には紅葉と、四季折々の景色が楽しめます。

そしてなんといっても目玉は、2階に設けられた「天空風呂」！
これはもう贅沢の極み。富士川と山々を一望できる絶景の中で入るお風呂、想像するだけでも癒されますよね。しかも、このお風呂、お茶の香りが楽しめる「入浴茶」なんです。お茶の香りに包まれながらの湯船、まさに“お茶に浸る”体験です。

建物自体は築およそ200年の古民家を丁寧に改修したもので、最大6名まで宿泊可能。

寝室はベッドのお部屋と畳のお部屋が用意されていて、冷暖房や洗面スペースもしっかり完備。古民家の趣を感じつつ、快適に過ごせるようになっています。

それから「漂之家」では、地元・南部町の名産「南部茶（なんぶちゃ）」をテーマにした

体験も満載です。渋みが少なくてまろやかな南部茶は非常に飲みやすいお茶、

ここではそのお茶を、飲むではなく、入浴にも使ったり、お茶菓子と一緒に味わったりと、いろいろな形で楽しめるようになってます。

食事はというと、囲炉裏テーブルを囲んでいただく「囲炉裏会席」や、自分たちで楽しむ「串焼き」、それに庭でのバーベキューもOK。山梨の旬の食材をたっぷり使っているそうです。

自然の中で過ごす静かな時間、美味しいごはんと香り高いお茶、そして古民家のあたたかみ。日常から少しだけ離れて、心と体をゆるめに行ってみてはいかがでしょうか。

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