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Bye, Matcha? Ist Ube der neue lila Trend-Drink?
Matcha war gestern, heute ist alles lila! Ihr habt den leuchtenden Drink auf TikTok und Instagram sicher schon gesehen – Sieht aus wie Filter, ist aber echt: Die knallige lila Farbe kommt nicht aus dem Labor, sondern von „Ube“, einer philippinischen Wurzel. Aber was ist Ube eigentlich genau und was hat die Knolle, die traditionell hauptsächlich in Süßspeisen zu finden ist, im Kaffee und Latte zu suchen?
In dieser neuen Podcast-Folge von „5 Tassen täglich“ tauchen wir tief in den Hype ein:
• Was ist Ube? Wir erklären euch alles über die violette Yamswurzel von den Philippinen: Steckt da Koffein drinnen? Und schlägt er den Matcha vom Instagram und TikTok Trend Thron?
• Wie schmeckt's? Natürlich wird auch probiert: Wir testen den Ube-Latte und fragen uns, ob er tatsächlich diese süßlich-nussigen, vanilligen Noten mitbringt, von denen alle sprechen. Und was hat das mit dem „Save-Adventure“ auf sich?
• Die Schattenseiten: Wo ein Food-Trend boomt, lohnt sich auch der Blick hinter die schöne Social Media-Fassade. Ist der Hype ein Problem für die philippinische Kultur und die Bauern vor Ort? Wie sieht es aus mit der Nachhaltigkeit?
• Die große Frage: Hat Ube das Zeug, der neue Matcha zu werden? Oder kommt nach grün und lila Hype bald die nächste Farbe ins Trend-Getränke-Glas?
Hört jetzt rein und erfahrt alles über den lila Vibe in der Tasse.
Wer noch mehr über Kaffee und TikTok-Trends erfahren will, hört am besten auch die Podcastfolgen zum Thema „Kaffee und Zitrone“ und „Kaffee und Salz“.
#78 Salz statt Zucker in den Kaffee? - Tchibo
#54 TikTok-Trend: Kaffee mit Zitrone - Tchibo
Impressum: www.tchibo.de/impressum
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By Tchibo
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Matcha war gestern, heute ist alles lila! Ihr habt den leuchtenden Drink auf TikTok und Instagram sicher schon gesehen – Sieht aus wie Filter, ist aber echt: Die knallige lila Farbe kommt nicht aus dem Labor, sondern von „Ube“, einer philippinischen Wurzel. Aber was ist Ube eigentlich genau und was hat die Knolle, die traditionell hauptsächlich in Süßspeisen zu finden ist, im Kaffee und Latte zu suchen?
In dieser neuen Podcast-Folge von „5 Tassen täglich“ tauchen wir tief in den Hype ein:
• Was ist Ube? Wir erklären euch alles über die violette Yamswurzel von den Philippinen: Steckt da Koffein drinnen? Und schlägt er den Matcha vom Instagram und TikTok Trend Thron?
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• Die Schattenseiten: Wo ein Food-Trend boomt, lohnt sich auch der Blick hinter die schöne Social Media-Fassade. Ist der Hype ein Problem für die philippinische Kultur und die Bauern vor Ort? Wie sieht es aus mit der Nachhaltigkeit?
• Die große Frage: Hat Ube das Zeug, der neue Matcha zu werden? Oder kommt nach grün und lila Hype bald die nächste Farbe ins Trend-Getränke-Glas?
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