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Ça vaut le détour, avec le Guide Michelin
By Radio Classique
Au fil de ce tour du monde gastronomique, David Abiker met à l’honneur les plus belles notices du Guide Michelin et fait escale aux quatre coins du globe : restaurants étoilés, Bib Gourmand, maison
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The podcast currently has 78 episodes available.
Ça vaut le détour, avec le Guide Michelin episodes:
August 07, 2026Le Café Sjiek, aux Pays-Bas, une cuisine réconfortante d’inspiration française, qui s’autorise quelques touches limbourgeoises 
August 06, 2026Alois-Dallmayr Fine Dining, à Munich, un deux-étoiles où la carte mêle avec élégance les grands classiques de la cuisine française et des influences nordiques et bavaroises August 05, 2026Lucky Leek, à Berlin, le pari d'une gastronomie 100 % végétale August 04, 2026Yaldy, en Allemagne, une carte entre plats généreux et créations plus raffinées August 03, 2026Torridon Hotel, en Écosse, une cuisine d'une grande maîtrise qui met à l'honneur les remarquables produits des Highlands July 31, 2026The Samling, au Royaume-Uni, un bistrot aux assiettes raffinées July 30, 2026Argoe, en Grande-Bretagne, une cuisine simple et maîtrisée pour déguster des plats de fruits de mer en bord de quai July 29, 2026Selma, à Copenhague, un Bib Gourmand qui explore les saveurs scandinaves July 28, 2026ÓX, en Islande, une expérience gastronomique de quatre heures. July 27, 2026Acre, au Mexique, un restaurant en plein air où la cuisine mexicaine s'enrichit d'influences asiatiques
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