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Face aux alertes répétées, l’inaction des pouvoirs publics sur la contamination au cadmium questionne. Ce métal lourd, qui s’accumule dans l’environnement et l’alimentation, touche désormais toute la population et relance la pression pour un encadrement plus strict. Un article d’Estelle Levresse, publié le 2 juin 2026 sur Mediapart, lu par Jeremy Zylberberg.

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