Café Bleu

Ci sono le storie dei ragazzi e delle ragazze che volontariamente hanno svolto il loro lavoro in Italia e all'estero, racconti che permetteranno loro di trasformarsi in veri e propri libri della Biblioteca Vivente che, con la risottata solidale, costituiscono alcuni piatti del ricco menù proposto dall'evento di sabato 7 ottobre all'Agrigelateria San Pé di Poirino.
A Café Bleu ne abbiamo parlato con Fabio, uno dei ragazzi che hanno svolto il proprio anno di servizio civile al Cisv di Torino.

Un'immersione nella Bellezza per aprire la settimana nel miglior modo.
La prof.ssa Carla Bianco ci accompagna in una delle tante versioni de La Montagne Sainte-Victoire realizzate da Paul Cézanne.
Riascolta questa immersione nell'Arte non solo il lunedì, eh! :)

Café Bleu - Blog > www.rbe.it/cafe-bleu

Immagine tratta da Wikipedia

Conosci il Tete de Moine? E' un formaggio dal sapore molto delicato con il quale Luisa del blog Tacchi & Pentole ha realizzato questo risotto di cui potrai scoprire la ricetta ascoltando questo podcast!

Café Bleu è un programma di Radio Beckwith RBE, il blog con le altre ricette si trova qui > www.rbe.it/trasmissioni/cafe-bleu

Date un foglio di carta e una penna a Emanuele Manfredi e vi accompagnerà nel suo mondo.
L'illustratore torinese si è raccontato nel nostro bistrot radiofonico in una puntata che puoi rivivere cliccando e scaricando gratuitamente il podcast.

Nel 2017 il luminoso percorso artistico di Cristina Donà taglia un traguardo importantissimo, quello dei vent'anni. Nel 1997 veniva infatti pubblicato il suo folgorante album di debutto, “Tregua”.
Per questo specialissimo “compleanno” Cristina ha pensato di confezionare un regalo prezioso: un tour dedicato, con live incentrati principalmente su “Tregua” (che verrà eseguito per intero) ma che non mancheranno di stupire e ammaliare, arricchiti da cover insolite di grandi artisti italiani ed internazionali con le quali Cristina ama da sempre cimentarsi e dai brani simbolo della carriera di quest'artista in continua evoluzione.

Las Meninas è uno dei capolavori di Diego Velázquez ma anche uno dei dipinti più enigmatici della storia dell’arte, sul quale sono state argomentate e proposte moltissime interpretazioni tra le quali ricordiamo quella di Pablo Picasso, già protagonista di un nostro Monday ART Motivation.
La prof.ssa Carla Bianco ci svela Las Meninas in questo podcast tratto dalla puntata di Café Bleu di lunedì 29 maggio 2017.

Il Festival Panafricano, giunto alla IV Edizione, si tiene ogni anno nella settimana del 25 maggio, giorno in cui si celebra la ricorrenza dell”Organizzazione dell’Unità Africana”.
Quest’anno la “quattro giorni culturale” si svolgerà dal 25 al 28 maggio 2017 a Torino e proietterà il pubblico nell’immenso continente africano, grazie alla sua variegata offerta culturale, gastronomica e musicale, che sarà strumento di unione tra popoli e pace.
Spetterà al giornalista “gastronomade“ Vittorio Castellani aka Chef Kumalé il compito di tagliare il nastro di questa 4a edizione del Festival che per l’occasione, presenterà il progetto #NatiPerSoffriggere - Food Refugee.
Nati per Soffriggere è frutto di una sperimentazione nazionale che si sta realizzando a Genova e Torino con alcune cooperative del Consorzio La Valdocco che gestiscono Centri di accoglienza per richiedenti asilo, molti dei quali ospitano persone di origine africana.
Ascolta l'intervista e scopri i consigli per la tua cucina dello Chef Kumalé!

La puntata completa di Café Bleu, il bistrot radiofonico di RBE in cui "La Notte delle Muse" di Pinerolo ha avuto un posto speciale nel menù.
Ce ne hanno parlato l'Assessore alle Manifestazioni, la vice sindaca Francesca Costarelli, e l'Assessore alla Cultura Martino Laurenti.
In più tanta musica e la ricetta del giorno.

Café Bleu Blog > http://rbe.it/cafe-bleu

La Vergine Annunciata di Antonello da Messina è il dipinto scelto dalla prof.ssa Carla Bianco per il Monday ART Motivation di questa settimana.
E' una delle opere più ermetiche e misteriose dell'arte pittorica italiana che vede una giovane donna colta dal pittore in un momento di riflessione profonda, quando è già avvenuto l'incontro con l'Angelo.
Un volto splendido esaltato dalla luce e un gesto della mano vista come una richiesta di protezione, sono alcuni dei particolari di cui parliamo nel podcast che puoi ascoltare e scaricare gratuitamente!

www.rbe.it/cafebleu

Un dolce che è simbolo della pasticceria salentina: ascolta e scarica il podcast con tutti i dettagli per prepararlo a casa tua!
Ce ne parla Benedetta del blog Vicucinoperlefeste

INGREDIENTI PER CIRCA 10 PASTICCIOTTI O UNA TORTA UNICA
Per la frolla
500 gr farina 00
250 gr strutto
300 gr zucchero
3 uova
Mezzo cucchiaino di ammoniaca per dolci o lievito classico
Buccia grattugiata di limone biologico

Per la crema pasticcera
3 tuorli
8 cucchiai rasi di zucchero
3 cucchiai di farina 00
1/2 litro di latte
Scorza di limone (intera)

In forno!
200 gradi per 15 minuti per i pasticciotti
240 gradi per 20 minuti per la torta intera