Cafe Con Emprendedores

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By Daniel Alvarez AserrafBusinessEntrepreneurship
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Cafe Con Emprendedores episodes

  • #17 - ¿Cómo se construye una marca gourmet desde cero en Venezuela? - The Butchery

    En este episodio de Café con Emprendedores, conversamos con Máximo Sánchez y Javier Arribas, fundadores de The Butchery, un concepto “del mar a la mesa” que nació con una visión clara: elevar la calidad del producto nacional y llevarlo a las mejores mesas del país.Hablamos de cómo crecieron orgánicamente, aprovechando el ecosistema consolidado de restaurantes como Bocca di Lupo y Reverie, y cómo han sabido transformar las materias primas de nuestras costas en una propuesta gastronómica de altísima calidad.👉 Si estás emprendiendo en gastronomía o simplemente te inspiran las historias reales de crecimiento con propósito, este episodio es para ti.🎧 Dale play y descubre cómo se construye una marca que apuesta por la calidad, el producto local y el largo plazo.#CaféConEmprendedores #TheButchery #EmprendimientoGastronómico #NegociosVenezolanos #RestaurantesVenezuela

    35 min
  • #16 - Grupo Sambil desde adentro: Secretos de un legado empresarial venezolano. Gabriel y Michael Cohen.

    Su abuelo construyó uno de los imperios de centros comerciales más icónicos de Latinoamérica. Hoy, Gabriel y Michael Cohen revelan cómo están reinventando Grupo Sambil — enfrentando el peso del legado, la familia y decisiones audaces en los negocios.


    Dirigir una de las empresas más emblemáticas de la región no es tarea fácil. Gabriel y Michael Cohen, nietos del fundador y actuales directores de Grupo Sambil, están al frente de la transformación y continuidad del grupo que marcó la historia comercial de Venezuela y hoy tiene presencia internacional.


    En este episodio de Café con Emprendedores, comparten la historia real detrás del éxito de Sambil: cómo lideran una empresa familiar en constante evolución, los fracasos que los formaron y las decisiones estratégicas que están dando forma al nuevo Sambil.


    En este episodio descubrirás:

    • Cómo se construye y mantiene un legado familiar en los negocios.
    • Las decisiones más difíciles en la historia de Grupo Sambil.
    • El nacimiento de nuevos proyectos como NinjaPark y Cinepic.
    • Qué significa innovar dentro de una empresa con historia.
    • Los principios que rigen su visión empresarial.
    • Cómo manejar conflictos, liderazgo y expansión desde el núcleo familiar.

    Este episodio es una guía esencial para quienes desean construir emprendimientos sólidos, rentables y financieramente saludables.Redes de Grupo Sambil:IG:  ⁨@tusambil⁩  /TuSambilGabriel Cohen : /Gabriel.Cohen.KMichale Cohen: /CohenmichaelSambil Caracas → @tusambilccsSambil La Candelaria → @tusambilcandelariaSambil Maracaibo → @tusambilmcboSambil Paraguaná → @tusambilpgnaSambil Outlet (España) → @sambiloutletRedes de Café Con Emprendedores:IG: /cafe.conemprendedores /DaniAlvarezAserraf

    37 min
  • #15 - Cómo Escalar tu Startup con Marketing Estratégico | Andrés Guevara - Método CAOT

    En este episodio de Café con Emprendedores conversamos con Andrés Guevara, CPO Y cofundador de Thorplay y creador del Método CAOT, una metodología innovadora diseñada para ayudar a startups a escalar a través de estrategias de marketing claras, accionables, oportunas y transformadoras.Andrés nos comparte su experiencia trabajando con emprendimientos de alto impacto, los errores más comunes que cometen las startups al posicionarse en el mercado, y cómo construir una estrategia de marketing adaptada a las etapas de crecimiento.🚀 Si estás buscando cómo llevar tu emprendimiento al siguiente nivel con un marketing que realmente conecta y convierte, este episodio es para ti.🎧 Escúchalo completo y descubre:¿Qué es el Método CAOT?Cómo diseñar campañas de marketing efectivas desde cero.Claves para evitar el estancamiento en tu startup.Tendencias de marketing que toda empresa emergente debe aprovechar.☕ Café con Emprendedores - Donde los emprendedores aprenden de otros emprendedores.📲 ¡Suscríbete y activa las notificaciones para no perderte ningún episodio!👉 Síguenos en Instagram @cafe.conemprendedores y descubre más contenido exclusivo.

    28 min
  • #14 - Mentalidad Financiera: Clave del Éxito Emprendedor con Aknaton Matute | Moore GSF |

    En este nuevo episodio de Café Con Emprendedores, tenemos el gusto de conversar con Aknaton Matute, consultor financiero con amplia trayectoria asesorando a emprendedores y empresas en la gestión estratégica de sus finanzas.

    Aknaton nos comparte su historia profesional, cómo llegó al mundo de la consultoría financiera y las lecciones clave que ha aprendido trabajando con negocios de distintos tamaños. En este episodio, abordamos un aspecto fundamental para cualquier emprendedor:  El desarrollo de la vida del emprendedor

    Durante nuestra charla, exploramos temas como:

    • Como desarrollar desde el empleo al emprendimiento

    • Errores comunes que cometen los emprendedores

    • Estrategias para tomar decisiones financieras más inteligentes y sostenibles.

    Este episodio es una guía esencial para quienes desean construir emprendimientos sólidos, rentables y financieramente saludables.

    Redes de Aknaton Matute:
    IG: /aknaton.matute

    Redes de Café Con Emprendedores:
    IG: /cafe.conemprendedores

    33 min
  • #13 - Emprendimiento y Salud Mental con el Dr. Jan Costa


    En este nuevo episodio de Café Con Emprendedores, tenemos el honor de recibir al Dr. Jan Costa, médico psiquiatra con una amplia experiencia en el campo de la salud mental y un profundo conocimiento del mundo del emprendimiento.

    El Dr. Costa nos comparte su inspirador proceso de emprendimiento, desde sus inicios hasta la construcción de su práctica profesional. Además, profundizamos en un tema crucial para todo emprendedor: la salud mental.

    Durante nuestra conversación, exploramos temas como:

    • La importancia de la salud mental en el camino del emprendimiento.
    • Cómo identificar y manejar la ansiedad, un desafío común entre emprendedores.
    • Estrategias prácticas para mantener el equilibrio emocional y el bienestar mental.
    • Consejos para cultivar una mentalidad resiliente y afrontar los desafíos del emprendimiento.

    Este episodio es un recurso invaluable para todos aquellos que buscan emprender con éxito, sin descuidar su bienestar emocional.

    Redes del Dr. Jan Costa:

    • IG: /Drjanc

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    • IG: /cafe.conemprendedores
    26 min
  • #12 - El Mundó Audiovisual y el emprendimiento con Samuel Kaufman


    En este nuevo episodio de Café Con Emprendedores, nos acompaña Samuel Kaufman, productor audiovisual y host del popular podcast "Bárbaros".

    Samuel nos comparte su trayectoria en el mundo de la producción audiovisual y cómo ha logrado construir una comunidad sólida a través de su podcast.

    Durante nuestra charla, exploramos temas como:

    * El detrás de cámaras de la creación de contenido audiovisual de impacto.

    * Los desafíos y las recompensas de emprender en la industria del podcasting.

    * Las claves para construir una marca personal auténtica y conectar con la audiencia.


    Para todos aquellos apasionados por la creación de contenido, la producción audiovisual y el mundo del podcasting. ¡No se lo pierdan!

    Redes de Samuel Kaufman y Bárbaros Podcast:

    * IG: /samuelkaufman

    * IG: /barbarospodcast

    Redes de Café Con Emprendedores:

    * IG: /cafe.conemprendedores



    22 min
  • #11 - Transformando el Turismo en Venezuela: La Historia de ESTEI con Mauricio Mundo

    En este episodio de Café Con Emprendedores, nos acompaña Mauricio Mundo, CEO y cofundador de Estei, la primera plataforma venezolana de reservas de hospedaje que está transformando la manera en que se conecta a los viajeros con anfitriones locales.


    Durante nuestra conversación, Mauricio comparte su experiencia liderando un proyecto que apuesta por la innovación tecnológica en la industria turística en Venezuela.

    Exploramos temas clave como:

    • Los retos y aprendizajes al desarrollar una startup tecnológica en el sector turístico.
    • Cómo Estei busca ofrecer alternativas accesibles y confiables para el hospedaje local.
    • Las estrategias que han utilizado para diferenciarse y ganarse la confianza de los usuarios.
    • El futuro del turismo en Venezuela y cómo las plataformas digitales pueden potenciar el desarrollo económico del país.

    • Este episodio es una fuente de inspiración para quienes están interesados en emprender en el sector turismo o en el desarrollo de plataformas tecnológicas. ¡No te lo pierdas!


      Redes de Mauricio Mundo y Estei:

      / IG: Estei.app / IG: mauriciomundo


      Redes de Café Con Emprendedores:

      / IG: cafe.conemprendedores

      25 min
    • #10 - Venture Capital en Venezuela: Una Conversación con César Machado de Venezuela Mobility Ventures

      En este episodio de Café Con Emprendedores, conversamos con César Machado, Presidente de Venezuela Mobility Ventures, el primer fondo de Venture Capital en Venezuela, promovido por la directiva de Ridery. César nos comparte cómo surge esta iniciativa innovadora que busca impulsar proyectos de movilidad y tecnología, además de crear nuevas oportunidades para emprendedores venezolanos.

      A lo largo de la conversación, exploramos temas clave como:
      El impacto del Venture Capital en el desarrollo de startups y nuevos negocios en el país.
      Cómo esta iniciativa está transformando el ecosistema de emprendimiento en Venezuela.
      Los desafíos y oportunidades al lanzar un fondo de inversión en un entorno complejo.
      El papel de la movilidad y la tecnología como motores del cambio.
      Si te interesa el mundo de las inversiones, las startups y cómo las nuevas iniciativas pueden impulsar el futuro empresarial en Venezuela, este episodio te dará una visión inspiradora y práctica.
      No olvides dejar tus preguntas en los comentarios y suscribirte para más contenido de valor.
      Redes de César Machado y Venezuela Mobility Ventures:
      / IG: cesar_machadoc
      IG: venezuelamobility
      Redes de Café Con Emprendedores:
      / Ig: cafe.conemprendedores

      22 min
    • #9 - Claves para Emprender: Consejos de una Mujer de Negocios y Profesora Universitaria - Maria Carolina Rondon

      En este episodio de Café Con Emprendedores, nos adentramos en el mundo del emprendimiento con María Carolina Rondón, una mujer de negocios, profesora universitaria en la Universidad Metropolitana, y fundadora y directora de la Clínica en Bicicleta.


      A lo largo de nuestra conversación, exploramos cómo María Carolina ha combinado su pasión por los negocios y el emprendimiento. María Carolina nos comparte consejos prácticos y estrategias clave sobre cómo emprender con éxito, manteniendo siempre el enfoque en la innovación y el valor agregado.


      Si eres un emprendedor que busca inspiración, estrategias y consejos para llevar tu negocio al siguiente nivel, este episodio es para ti. Deja tus preguntas en los comentarios y suscríbete para no perderte contenido lleno de valor.

      Redes de María Carolina Rondón:/ @macarolinarondon

      Redes de Café Con Emprendedores:/ @cafe.conemprendedores

      18 min
    • #8 - Emprender con Conocimiento: Teorías y Prácticas Empresariales - Robert Veiga |UNIMET|

      En este episodio de Café Con Emprendedores, nos sumergimos en el mundo del emprendimiento con Robert Veiga, un emprendedor apasionado y además profesor universitario experimentado en teorías y prácticas empresariales del emprendimiento. A lo largo de nuestra conversación, exploramos las perspectivas únicas de Robert sobre cómo combinar el conocimiento teórico con la experiencia práctica para lograr el éxito en el mundo empresarial.

      Robert Veiga tiene un rol importante en el mundo del emprendimiento con diferentes Tips que son explorados a profundidad. El valor agregado, el estudio de mercado y las nuevas tendencias como la AI (Inteligencia artificial) son uno de los temas relevantes en el mundo son conversados en este episodio.
      Descubriremos las teorías y conceptos clave que han impulsado a Robert en su trayectoria emprendedora, y cómo ha aplicado ese conocimiento en la práctica para superar desafíos y alcanzar metas ambiciosas. Aprenderemos sobre las estrategias y enfoques que ha utilizado para convertir sus ideas en realidades exitosas.
      Deja en los comentarios cualquier consulta y suscríbete para que no te pierdas este contenido de valor si eres un emprendedor que busca subir al siguiente nivel.
      Redes de Robert Veiga:
      https://www.instagram.com/rob_now/

      1 hr 17 min

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    Bienvenidos a Cafe Con Emprendedores, el podcast donde exploramos el emocionante mundo del emprendimiento. Cada semana, presentamos conversaciones con emprendedores exitosos y líderes de la industria…