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Podcast focado no setor de cafés especiais e mercado de café. Passarão por aqui cafeicultores, baristas, especialistas e apreciadores dessa que é uma das bebida... more
FAQs about Café em Prosa:How many episodes does Café em Prosa have?The podcast currently has 177 episodes available.
September 01, 2023Ciência e café: Pesquisa da Unicamp transforma cápsula de café reciclada em sensor para diagnóstico da febre amarelaPesquisa agora precisa de incentivo e mais tecnologia para avançar e conseguir ajudar no avanço da saúde pública...more24minPlay
August 25, 2023Café em Prosa #133 - Mercado precisa entender: Brasil não é apenas o maior produtor do mundo, é também o maior fornecedor de diversidade e qualidade q2º Encontro de Degustadores de Cafés acontece em outubro e além de calibrar os profissionais, também foca em debater as principais pautas do setor, entre elas buscar uma comunicação mais efetiva com o mercado...more32minPlay
July 28, 2023Café em Prosa #129 - Do campo às telas: Conheça mais sobre a trajetória da grande campeã da Melhor História de Um Agricultor 2023Café em Prosa #129 - Do campo às telas: Conheça mais sobre a trajetória da grande campeã da Melhor História de Um Agricultor 2023...more29minPlay
July 21, 2023Além da música: Produtora assume fazenda com propósito de levar sensibilidade de outras áreas para os cafés especiaisCom fazenda no Sudoeste de Minas Gerais, Marta assumiu propriedade e avança com técnicas para garantir qualidade do campo à xícara...more26minPlay
July 14, 2023Café em Prosa #127 - Café sem cafeína? Jovens puxam consumo da bebida que já representa 10% da demanda mundialCafé em Prosa #127...more32minPlay
June 30, 2023Café em Prosa #126 - Brasil passa por momento de revolução em qualidade e organização de toda a cadeiaNa Grécia, ação em parceria com a BSCA apresentou 11 regiões produtoras dos cafés do Brasil...more36minPlay
June 23, 2023Café solúvel e suas infinitas possibilidades: Comunicação mais efetiva pode ser o grande diferencial para avançar ainda mais em mercados em ascensãoABICS trabalha em novo posicionamento no mercado internacional e dados da Euromonitor mostram que há muito espaço para o Brasil avançar...more42minPlay
June 16, 2023Cafeicultura em Rondônia existe desde a década de 70, sempre pautada em tecnologia e sustentabilidade, agora também passa por momento de quebra de parProcesso de comunicação é importante para apresentar a qualidade dos cafés não só para o Brasil, mas no mercado internacional...more33minPlay
June 09, 2023Processo pós-colheita é importante, mas processo de qualidade no conilon começa na escolha de um bom clone para plantioEspecialista da Cooabriel afirma que cooperativa está focada na qualidade do café e em conquistar novos mercados com bebida diferenciada...more21minPlay
June 02, 2023Especial pós colheita: Falta de planejamento e secagem ainda são gargalos que o produtor do Brasil precisa se atentar, diz Flavio BorémProfessor referência explica que é preciso planejamento adequeado para garantir qualidade e uma colheita que seja eficiente e que garanta que o produtor não tenha baixas na bebida e no queda na rentabilidade...more44minPlay
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