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Café em Prosa episodes
- Café em Prosa #135 - Com 5 mil habitantes, produção de café é o grande destaque de Canaã e muda a rota de jovens da regiãoProdutora de 25 anos depois de cursar Educação Física escolheu ficar ao lado dos pais e alavancar a produção de café23 min
- Ciência e café: Pesquisa da Unicamp transforma cápsula de café reciclada em sensor para diagnóstico da febre amarelaPesquisa agora precisa de incentivo e mais tecnologia para avançar e conseguir ajudar no avanço da saúde pública24 min
- Café em Prosa #133 - Mercado precisa entender: Brasil não é apenas o maior produtor do mundo, é também o maior fornecedor de diversidade e qualidade q2º Encontro de Degustadores de Cafés acontece em outubro e além de calibrar os profissionais, também foca em debater as principais pautas do setor, entre elas buscar uma comunicação mais efetiva com o mercado32 min
- Café em Prosa #129 - Do campo às telas: Conheça mais sobre a trajetória da grande campeã da Melhor História de Um Agricultor 2023Café em Prosa #129 - Do campo às telas: Conheça mais sobre a trajetória da grande campeã da Melhor História de Um Agricultor 202329 min
- Além da música: Produtora assume fazenda com propósito de levar sensibilidade de outras áreas para os cafés especiaisCom fazenda no Sudoeste de Minas Gerais, Marta assumiu propriedade e avança com técnicas para garantir qualidade do campo à xícara26 min
- Café em Prosa #127 - Café sem cafeína? Jovens puxam consumo da bebida que já representa 10% da demanda mundialCafé em Prosa #12732 min
- Café em Prosa #126 - Brasil passa por momento de revolução em qualidade e organização de toda a cadeiaNa Grécia, ação em parceria com a BSCA apresentou 11 regiões produtoras dos cafés do Brasil36 min
- Café solúvel e suas infinitas possibilidades: Comunicação mais efetiva pode ser o grande diferencial para avançar ainda mais em mercados em ascensãoABICS trabalha em novo posicionamento no mercado internacional e dados da Euromonitor mostram que há muito espaço para o Brasil avançar42 min
- Cafeicultura em Rondônia existe desde a década de 70, sempre pautada em tecnologia e sustentabilidade, agora também passa por momento de quebra de parProcesso de comunicação é importante para apresentar a qualidade dos cafés não só para o Brasil, mas no mercado internacional33 min
- Processo pós-colheita é importante, mas processo de qualidade no conilon começa na escolha de um bom clone para plantioEspecialista da Cooabriel afirma que cooperativa está focada na qualidade do café e em conquistar novos mercados com bebida diferenciada21 min
About Café em Prosa
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Podcast focado no setor de cafés especiais e mercado de café. Passarão por aqui cafeicultores, baristas, especialistas e apreciadores dessa que é uma das bebida