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October 29, 2023南瓜經濟學萬聖節是南瓜熱賣的日子,亦有所謂的「南瓜經濟學」。萬聖節源於歐洲,1845年愛爾蘭大飢荒,當時有100萬名愛爾蘭人移民美國,把萬聖節傳統帶到當地,並發揚光大。傳統萬聖節用的南瓜燈(Jack-O-Lantern),亦由那時開始,由用由用白蘿蔔雕成,改為用南瓜雕成。結果每年秋季,南瓜是美國人過萬聖節傳統不可或缺的食材和裝飾。位於美國中西部的伊利諾州是南瓜生產大本營,全球85%的南瓜罐頭原料都來自這裡。一到南瓜的季節,美國大街小巷都可以看到南瓜身影,不管是放在店面的南瓜燈,還是餐盤裡的南瓜美食,成......more3minPlay
October 15, 2023全球各地育兒開支養大一個小朋友隨時需要數百萬元,根據一家香港智庫設計的程式計算,即使用最低開支養育一個小朋友,亦即接受免費教育、衣食住行用最低消費,讀到大學亦需要近200萬元。一般家庭可能需要600萬至800萬元,如果要送子女到海外升學,額外開支或多達300多萬元。近日有調查顯示,較富裕家庭普遍願意財政支持子女人生多方面大事,包括結婚、創業,甚至幫忙子女養育他們的下一代,變相加大生兒育女的總開支。育兒開支不斷攀升,是全球各地父母面對的共同難題。有內地智庫研究報告指,南韓是全球育兒開支最高的地方,養大到1......more3minPlay