Câmp Deschis Podcast

În episodul 19 al podcastului „Câmp Deschis”, Marian Topală, fermier din județul Iași, ne povestește cum a transformat provocările climatice și economice în oportunități, printr-o agricultură sustenabilă. De la investiții în utilaje moderne și inteligență artificială, la selecția atentă a culturilor și rotația responsabilă a acestora, Marian ne arată ce înseamnă adaptabilitatea în câmp.

Cum poate un fermier să mențină echilibrul între eficiența economică, protejarea mediului și bunăstarea angajaților? Descoperă răspunsurile în acest episod!

Ascultă acum și află cum arată viitorul sustenabil al agriculturii românești!

🔔 Abonează-te la „Câmp Deschis” pentru cele mai recente episoade și noutăți din agricultură.

Cecilia Țugulia, fondatoarea brutăriei „Magazia Morăriței” din județul Iași, este invitata episodului 18 al podcastului Câmp Deschis, alături de gazda podcastului, Petronela Cotea. În această discuție, aflăm cum a transformat o afacere de familie într-un adevărat simbol al tradiției și inovației.

Povestea începe cu tatăl Ceciliei, un electrician din localitatea Probota, care nu s-a temut să încerce ceva diferit – morăritul. Încurajat de localnici, a construit prima moară cu valțuri din comună. Cecilia a preluat moștenirea și a reînviat tradițiile, readucând la viață emblematica pâine cu maia.

Ascultă podcastul și descoperă întreaga poveste!

Poate fi agricultura o investiție profitabilă în România?

Descoperă răspunsul în episodul 17 al podcast-ului „Câmp Deschis”, unde discutăm cu Cristian Stoica, fermier din județul Iași și Președintele Asociației „Grânarii – Dă-te pe brazdă!”. Analizăm provocările din sistemul agro-alimentar românesc, cu un accent pe aspectele financiare, și discutăm despre rolul esențial al investițiilor în tehnologie pentru o agricultură modernă. Domnul Stoica subliniază necesitatea acestor factori, pentru că, spune el, „Nu poți să realizezi o agricultură performantă fără tehnică”.

Agricultura urbană a apărut și s-a dezvoltat sub diverse forme, de la necesitatea de a avea o mică grădină în curtea casei de la oraș și până la profilul terapeutic al muncii în aer liber. În episodul 16 din podcastul ”Câmp Deschis” am dezbătut tema agriculturii urbane ca factor contribuitor la sustenabilitate. Desigur, dialogul pe care l-am purtat împreună cu profesor universitar-doctor Neculai Munteanu a fost destul de amplu, atingând și segmente ale hortiterapiei, agriculturii sistematizate sau ale regenerării resurselor naturale. 

🔔 Abonează-te la ”Câmp deschis” și rămâi la curent cu noutățile din agricultură! 

Multe dintre preocupările fermierilor se îndreaptă spre o utilizare corespunzătoare a resurselor, astfel încât recoltele să fie bogate, iar solul să rămână plin de minerale. Episodul al 15-lea din ”Câmp deschis” tratează diverse problematici de interes pentru fermieri, de la protejarea și îmbogățirea solului până la obținerea creditelor și certificatelor de carbon. 

🔔 Abonează-te la ”Câmp deschis” și rămâi la curent cu noutățile din agricultură! 

„Fără procesare, se muncește în zadar pe câmp”, ne-a împărtășit invitatul nostru Vasile Balcan în episodul cu numărul 14. De ce spune acest lucru și ce înseamnă mai exact procesul de procesare al produselor agricole? Află toate informațiile ascultând integral podcastul! 

Lumea s-a schimbat, natura reacționează la modul în care gestionează umanitatea resursele. Este nevoie de soluții actualizate, conforme cu provocările din prezent. În cadrul episodului cu numărul 13 din podcast-ului nostru, împreună cu Florin Gheorghiu, consultant tehnic BASF România, am căutat să identificăm soluții tehnice și cu aplicabilitate atât în sfera viticolă, cât și în domeniul agriculturii în general.

Mândria de a fi fermier se promovează în continuare, chiar și în rândul tinerilor antreprenori! Astăzi îl avem alături pe Florin Stegariu, care a venit tocmai de la Iași să ne vorbească despre prelucrarea produselor obținute pe pământul românesc și despre cum dorește să transmită mai departe valorile și tradițiile acestei meserii.

Toate informațiile esențiale într-un singur podcast! În noul episod, domnul inginer Radu Mărtinescu, un fermier de excepție cu aproape 10 ani de experiență în agricultură, ne împărtășește cunoștințele sale, bineînțeles alături de gazda noastră, Petronela Cotea. Descoperă rolul rotației culturilor și importanța acestui proces pentru obținerea unor culturi de calitate.

De ce este nevoie de sisteme de irigații? În episodul cu numărul 10 aflăm informații de actualitate despre importanța apei în agricultură și cum gestionăm această resursă indispensabilă. Domnul inginer Vasile Lungu cunoaște mai multe informații despre acest subiect și ne vorbește despre dezvoltarea fermei sale agro-horticolă.